| 新丰：发自源头的绿色 | |
| 2004-08-17 09:42:33 来源:南方农村报 | |
新丰：发自源头的绿色 去年该县绿色食品及无公害食品产值2.95亿元，年人均收入2904元 绿色无公害食品山区行 目前，广东绿色无公害食品事业发展迅速，截止2003年底，全省已有绿色食品企业104家，产量60万吨，产值70亿元。尤其是在山区，充分利用良好的生态环境和丰富的生物资源，积极实施创农产品绿色食品、无公害食品品牌战略，是推动山区农业经济发展的新思路。日前，本报记者专门走访了正在绿色无公害食品强县富民之路上探索前行的几个山区县。 ——编者 本报讯 (记者徐靖 实习生杨晶晶 特约通讯员胡思明)在新丰这个山区贫困县早在1996年已提出建立无公害蔬菜生产基地，目前已有绿色食品3个，无公害蔬菜生产基地18万亩，去年产值达2.95亿元，同比增长6.5％；本级财政收入3313万元，同比增长10.2％；农民也尝到了甜头：去年人均收入达2904元。 王刚副县长在接受笔者采访时一再强调，新丰是新丰江的源头，43％的水从这里流过，在发展经济的同时，一定要注意保护好生态环境，故此在招商引资时一些项目即使经济效益不错但与环保相矛盾也被否决。而绿色农业不仅能够强县富民，而且使土地越种越肥，生态越来越好，符合“科学的发展观”。为此县委、县政府统一思想，把“发展蔬菜生产，增加农民收入，尽快脱贫奔小康”作为主攻方向。 在新丰采访，笔者感受最深的是农民的市场意识。新丰每天有170多部货车满载蔬菜运往各地，近年来极少发生卖菜难和贱卖的现象，反而得益于产地的品牌效应卖价更好。这些都是因为新丰人以市场为导向经营生产蔬菜。 县农业局李卫明副局长对于盲目生产让新丰吃的最后一次亏至今还记忆犹新，2000年政府组织农户种了1万亩尖椒，谁知市场极度萎缩，卖不出去，最后只好由政府以两毛钱一斤收购。那次以后政府下定决心转换角色，只提供信息咨询，每周发放市场信息剪报，让市场引导农户。自此农户们懂得了信息的价值，懂得了按订单组织生产，有了市场意识、经营意识。不仅如此，他们还有土地的价值意识，这里的土地租金比其他山区高得多，最高的800多元一亩。因为在新丰的公司＋基地＋农户的模式里，跟其他地区不同的是公司和农户是合作经营关系，比起其它地区的租地经营方式，农户的收益更高。 新丰的农户明白，要进一步占领市场，必须有更新更好的农产品。该县的红边扁豆、美国牛肉番茄、沙梨、杨梅、橄榄今年已申报绿色食品认证；省农科院蔬菜研究所在该县试验推广的100亩新品种毛豆在市场上一炮打红，今后将大面积种植。据了解，这种毛豆生长期只需65天，种后能产生改良土壤的“根瘤菌”，进一步提供土地营养。 最近他们还将成立民间的“蔬菜专业合作社”，种植、运输、市场大户们几户或几十户联合，通过合作社组织联合起来，减去中间商利润，进一步提高农民的收入。 新丰的无公害蔬菜和绿色食品在市场上已有一定的知名度，在批发市场能比其他蔬菜售价高出10％－20％，为了保住这块金字招牌，农户、县蔬菜办公室做了大量的工作，时刻不忘把好质量关。 据李卫明副局长介绍，他们把做好蔬菜安全生产作为工作的重中之重。他们深入农户、基地，与农民面对面，直接传授各种技术知识，提供各种信息，帮助广大菜农解决生产中的各种困难和新问题。去年代农民购进各种蔬菜种子1.8万亩，较好地解决了农民购种渠道不畅、种子真假难分等问题。同时认真做好蔬菜病虫害测报和防治工作，使广大农民什么时候、什么品种会发生何种病虫害心中有数，及早做好病虫害的预防，一旦出现可以及时施药治理。 县蔬菜办把创建无公害蔬菜基地和绿色食品蔬菜品牌，作为打造新丰品牌农业的主要项目来抓，严格按照《省级无公害农产品标准》和《国家绿色食品产品生产操作规程》生产。并争取县农业执法部门的支持，对全县农药、化肥进行全面清理，禁止高毒残留农药和假冒化肥在蔬菜基地使用，大力推广无公害蔬菜和绿色食品蔬菜生产先进技术，确保全县蔬菜生产基地的商品产品达到《省级无公害农产品标准》和《国家绿色食品产品标准》。同时，切实做好蔬菜生产基地及产区蔬菜商品质量的检测工作。他们成立了检测机构，配备了专兼职监测人员编制，全县实行产品生产、运输、销售全过程监督检测。 笔者在小正镇与一位来自湖南正在租地种奶白菜的农户进行了交谈，问他是否懂得安全生产标准，农残是否会超标？他回答说，经过培训大家都知道，没有人会超出标准，因为如果检测出来整车菜都会立即销毁并处以罚款。隔壁的农户也会互相监督，因为这关系到新丰蔬菜的名声。去年县农业局通过各种形式共培训农民2832人次，使全县广大农民科学种菜的技术水平不断提高，深受广大农民的好评。 县蔬菜办还通过各种渠道大力宣传新丰的品牌蔬菜，小白菜、佛手瓜、尖椒、玉角和野生蔬菜参加了东莞和南沙等地的展销活动，受到了热烈的欢迎。 新丰的实践告诉我们，创建名牌，确保产品质量是产业化经营发展和保持旺盛生命力的重要保证，只有这样才能适应加入世贸后的新形势发展，才能保持不败的市场竞争力，才能牢固地占领市场，达到农民增收的目的。 | |
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