新丰家园

标题: 皮蛋咸瘦肉老火粥 [打印本页]

作者: 晶樱 时间: 2017-3-29 14:28
标题: 皮蛋咸瘦肉老火粥
　　松花皮蛋、咸肉丝、大米，共入在砂锅中文火熬成，不加盐，啖啖原香，软糯延绵。传统老火粥用料非常简单，但要花费一些时间和用心制作，简单，表现的是纯朴；不加盐，从淡中体会真味；慢火熬制，用的是一份心意。这就是极度平凡中的一点爱。拥有的时候它平凡得不足以令我察觉，失去之后只能在残留的记忆中回味，这是妈妈的味道……

欢迎光临新丰家园 (https://xinfengbbs.com/)