新丰家园

标题: 烧烤档真扰人啊 [打印本页]

作者: xfyushiju 时间: 2009-5-6 23:44
标题: 烧烤档真扰人啊
[s:39] 每天晚上到了八点多在中医院门口的烧烤档走鬼们就陆陆续续的开档了，其中的油烟，噪音好难受啊，据说是向某些部门缴纳了一定的费用所以可以在那明目摆档，烧的满地是油之满滴，好得人厌，希望有关部门能否管制下换个地方，严重影响周边居民的作息。感谢了[s:62] ξζξζ

作者: wendy 时间: 2009-5-7 03:10
[s:39]烧烤~~爱吃.... 油烟困恼到居民就不好了.. ５５

作者: cmc 时间: 2009-5-7 06:37
油烟真让人难受～ [/size] [/url][/b]

作者: 海燕家纺 时间: 2009-5-7 08:31
慢慢就习惯了，习惯了就好。

作者: 藍魚兒 时间: 2009-5-7 09:15
还好偶不住那边我那边就算车声吵了点紧闭的门都听的到谁叫附近是修车厂又是马路边的要想不扰民还是一大难题！[s:60]

作者: 菲比 时间: 2009-5-7 10:39
支持申诉各种污染！

吃多点烧烤，癌症也不远了，美味与健康，大家自己掂量[s:58]

作者: 菲比 时间: 2009-5-7 10:43
喜欢吃烧烤的同学可以看看《新快报》记者写的《\"走鬼\"烧烤档踢爆食品安全黑幕》
[url]http://cafe.pconline.com.cn/10047863.html[/url]

作者: ME22 时间: 2009-5-7 11:28
怕长痘痘=。=
不爱吃～～～

作者: Henanou 时间: 2009-5-7 12:08
看到。。中医院那个路口就会怕。。。

作者: XFXJ 时间: 2009-5-7 12:16
我也挺喜欢吃的，但卫生方面太差了怕吃出病来啊，加上致癌物也很高

作者: cmc 时间: 2009-5-7 12:22
痘痘癌症一起来，少吃为妙…
我家附近空气也不好，噪音又大。都是汽车惹的祸！！
新丰的确需要整治一下。

作者: hi 时间: 2009-5-7 12:50
转帖转帖。。。
\"走鬼\"烧烤档踢爆食品安全黑幕

非太平洋网图片，内容及服务网络与本站无关 “走鬼”烤肠致癌物超标11倍 “走鬼”，一个自我国改革开放后从香港传入的新名词。它在不同人眼里有着不同的含义：工商、城管称其为无证照流动小贩;部分下岗职工及进城务工人员把它当作一份赚钱养家的职业;经常光顾“走鬼档”的顾客将其看成生活中的一种补充;大多数市民则认为“走鬼档”是脏乱差的代名词。据统计，到目前为止，活跃在广州的大大小小“走鬼”不下万余档，牵涉从业者高达数万人之众。无论是“创卫生城市”还是“创文明城市”，“走鬼”都是广州面临的一个棘手却又必须正视并解决的大问题。

半个月来，本报4名记者以“走鬼”的身份进行了体验式经营，在夜幕降临后推着烧烤档走上了广州街头。十天多里，记者切身体会了成千上万“走鬼”的酸甜苦辣，其中也有种种黑幕，同时亲身体验了“走鬼”与“城管”之间你来我走、你抢我夺的不和谐纷争。

《新快报》记者历时半月卧底调查后，把“走鬼”烧烤档14种常用烧烤原料及成品送交广州市卫生检验中心进行了检测，结果让人触目惊心———烧烤后的茄子、韭菜所含大肠菌落是标准值的30余倍，原料肉肠含强致癌物质亚硝酸盐超标11倍。
记者在调查中还发现，大量烧烤档使用的鸡腿、鸡翅等原料大部分是来自未经检验检疫的进口“问题肉”。而烧烤用的辣椒粉配料添加色素、食用油多使用潲水油等也严重危害着消费者的健康。
冻鸡品多为来路不明“问题肉”
只要吃过烧烤的，无人不知烤鸡腿、鸡翅、鸡肫的美味。然而，记者在暗访调查中却发现，几乎所有烧烤档使用的鸡腿、鸡翅等都是廉价的进口“垃圾食品”。
一番思量后，记者着手准备做一回“走鬼”，经营烧烤档，开档前，记者专门到临街的各个档口了解烧烤所需的原材料。“想开档，鸡腿、鸡翅等鸡肉制品不可少，那是顾客最爱吃的!”一位经营烧烤的老板何先生对记者说。但当记者问他从哪里进货时，何某表现出很强的戒备心，只说在菜市场都能买到。
当日中午12时许，记者在何某的指点下，来到了东圃大马路的东圃肉菜市场。当记者在多个冻鸡肉档口询问时发现，看起来差不多的鸡腿，价差却很大。
“鸡腿多少钱一斤?”在该市场靠中间的26号档前，记者指着档铺上的鸡腿问男档主。
“要国产的还是进口的?”男档主反问道。当记者对此表示不解时，男档主冲着记者说道：“肯定是国产的贵进口的便宜呀，你不会连这个也不懂吧!”
当记者表明是要用来做烧烤卖时，档主立即说：“那就买进口的吧，这样可以赚更多的钱，所有烧烤档老板买的都是进口的。”随后，档主指着一旁堆在地上的七八箱冻品说：“要的话，就去那里挑吧。”
记者此时看到，在一旁的地上，数名男子正专心地挑着鸡腿、鸡翅，记者随后与这几名男子在聊天中得知，他们都是在天河黄村、棠下、车陂等地做烧烤生意的。其中一姓王的湖北男子告诉记者，他在黄村做烧烤4年了，所有的鸡腿等原料都是在这里买回去的，“这些都是从国外进来的，只因它便宜我才买。”
当记者问档主为何进口鸡腿更便宜时，档主大声说道：“人家外国人都不吃这些东西，这些都是洋垃圾，当然便宜。”一旁的另一烧烤档老板则小声对记者说：“听说很多冻鸡肉都是走私来的，未经检疫，所以卖得便宜。”然而，当记者欲向档主求证时，档主则有些紧张地称“不知道是不是走私的”。
“哇，这些东西都发霉了，还有红斑点!”就在档主打开一大箱冻鸡腿时，记者看到夹着少量冰块的大块鸡腿有些已变质。

“这么便宜，你还想买什么好东西呀!”档主有些不耐烦地冲着记者吼道，“你不买就算了，反正我卖了几年，到现在还没有吃死一个人。”随后，记者以质量不好为由离开了该档口，离开时记者在多个装有冰冻鸡腿、鸡翅的箱外看到几行英文标识，上面注有“产自巴西”，但记者找遍了整个包装，却没有找到生产日期。
然而，记者一小时后再次回到该档口时，档主告诉记者“8箱进口冻鸡品全部卖完了，你要买的话明天再来吧”。随后，记者在该市场4个档口均发现有大量进口的冻鸡肉销售，多个档主告诉记者，这些进口冻肉品一般家庭不会买，大部分销往烧烤档和酒楼、大排档。
在这之后的几天里，记者在天河区的棠下、车陂，海珠区大塘，白云区的新市等十多个大型肉菜市场，都发现了大量类似的“进口冻鸡肉”。
生蚝死了数日照样烤着卖
记者在接下来的调查中发现，大多数烧烤生蚝的档口，所谓的“生蚝”其中不乏“死蚝”。石牌东路一档主对记者笑称：“任何做烧烤的人，都不可能把死蚝丢掉，那样根本不可能赚钱。”该档主还向记者透露，“特别是天气热时，生蚝中至少有一半是死了几小时的，甚至死了超过几天的都有”，至于为何未出事，该档主的解释是“几百度的高温一烧，什么细菌也烧死了，最多只是没有营养而已”。记者摆摊过程中，还在棠下小区旁亲眼目睹了这样一幕———当晚城管来巡查，一烧烤档主仓皇逃跑中把所有鸡腿都撒在地上了，等城管走后重新开档时，只见档主用卫生纸将大大的鸡腿“擦干净”后，又放上了烧烤炉上卖给消费者。据广州市城管支队一负责人向记者介绍，“走鬼”烧烤档烤出的食品根本没有任何卫生保障，“缺乏监管，高度流动性，低成本及高污染”是造成烧烤食品存在巨大卫生隐患的主要原因之一。该负责人告诉记者，他们在长期查处“走鬼”烧烤档及无证小贩的行动中发现，从缴获的大量原料中看，几乎所有原料都没有任何生产许可证，最起码来源不明。
肉肠含致癌物超标十余倍12月3日晚，为了进一步了解“走鬼”烧烤档的卫生状况及其烧烤食品的安全性，本报记者先后到天河棠下小区南门、海珠区中大北门明康街等多个烧烤档随机购买了烤鸡腿、烤鸡翅、烤肉串、烤茄子、烤韭菜等8种成品，之后又根据一“走鬼”档老板指点，到天河东圃肉菜市场多个专门经营烧烤原料的档铺购买了鸡腿、肉丸、火腿肠、肉肠等6种原料，并当即按照卫生标准予以封存后，将样本送往广州市卫生检验中心和广州市产品质量监督检验所进行检测。两机构依据感官、大肠菌落、亚硝酸盐、笨并芘等23项国家检测标准对该14个样品分别进行了检测。昨天，广州市卫生检验中心的检验报告送到了记者手中，检验报告称，依据和参照食品添加剂标准GB2760-1996、GB2762-2005，肉肠的亚硝酸盐含量为0.32g/kg，是国家卫生标准≤0.03g/kg的约11倍。而包括烤茄子、烤韭菜在内的多个烧烤成品，其大肠菌落达2400MPN/100g，是国家卫生标准90MPN/100g的30余倍。对此，中大附一院东山院区副院长在接受记者采访时表示，亚硝酸盐是一强致癌物质，如果人大量食用含有亚硝酸盐食物致癌概率将会极高，而在误食了大肠菌群严重超标的食物后，会引发腹泻及肠胃炎等病症。有关送检样品中的其他检测结果，目前相关部门正在进一步检测之中。记者暗访发现烧烤配料及加工环节问题多烧烤食品害多利少　专家建议少吃为妙烤肉易含强致癌物。(来源：39健康网 )

作者: sammy 时间: 2009-5-7 12:54
我几乎次次吃烧烤都要拉肚子。。。

作者: YY511100 时间: 2009-5-7 18:54
扰民不好，希望相关部门管管！

作者: 茶余饭后 时间: 2009-5-7 20:31
我这边的宵夜档也是啊！有时还有人打架，简直就是扰民啊！

作者: 毛果云 时间: 2009-5-7 20:56
[color=Magenta][/color]N久沒吃過咯哈哈愛自己嘛還是少吃點

作者: 天诚广告 时间: 2009-5-7 21:35
偶尔吃吃解馋还是可以的~
记住吃完了到药店买个大的牛黄解毒丸嚼下去~~~~~
[s:59]

作者: 明月清心 时间: 2009-5-7 23:00
不知何时开始没再吃烧烤了。。。看到烧烤仿佛那痘痘在暗涌

作者: cmc 时间: 2009-5-7 23:30
痘痘一发不可收拾，呵呵

作者: xfyushiju 时间: 2009-5-8 22:11
昨晚又被烧烤档的臭豆腐差点给催晕了，好难闻，各位楼主们切记哦，不要去帮衬那些档口了，城管又不理，哎，难搞，各位有能之士帮帮忙，能让这些档主挪挪地方吗，感谢

作者: ［龙龙］ 时间: 2009-5-9 02:08
稳餐食~~~做埋都难~LZ~~可能不了解穷人的难处~~

作者: chenzhi 时间: 2009-5-19 20:25
冇办法..人家不在街边烧还能在那里烧..现在新丰又没什么专做小吃的街,,

作者: xfyushiju 时间: 2009-5-20 15:26
其实我觉得将在新体育馆那个宵夜档门口附近建立烧烤区还是可以的，可以促进那边的商业氛围地方够大，噪音相对影响比较小，不知各位认识可否不

作者: ∈ンLiliマ 时间: 2009-5-20 16:50
坚决不吃为了什么？为了健康![s:52]

大家还是少吃为妙!

作者: sgxflxw 时间: 2009-5-20 23:15
肥举的帖顶到,肝都硬!

作者: 莹莹 时间: 2009-5-20 23:28
自己偶尔烧烧来吃，解解谗的~

作者: Hugoo 时间: 2009-5-20 23:48
[quote]昨晚又被烧烤档的臭豆腐差点给催晕了，好难闻，各位楼主们切记哦，不要去帮衬那些档口了，城管又不理，哎，难搞，各位有能之士帮帮忙，能让这些档主挪挪地方吗，感谢
[size=2][color=#999999]xfyushiju 发表于 2009-5-8 22:11[/color] [url=http://www.94xf.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=283650&ptid=33400]http://www.94xf.com/bbs/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
臭豆腐的味道还算不错,闻起来也不错是臭味啦,吃起来香啊

作者: Hugoo 时间: 2009-5-20 23:52
[b] [url=http://www.94xf.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=286941&ptid=33400]24#[/url] [i]xfyushiju[/i] [/b]
这个的话还是不要的好,那边是松园,黄陂,是农村,比较空旷,如果在那里弄个这样的档口,本来一到晚上就很宁静的地方就会变得很吵,这样,村民也许会有意见的

作者: 茶余饭后 时间: 2009-5-21 09:23
每个地方都会有的事啦！你就忍忍吧！我楼下那些宵夜档还不是一样扰人！

作者: lcy-303 时间: 2009-5-21 10:36
我昨天晚上才吃了。

作者: lcy-303 时间: 2009-5-21 10:39
你试一下天天打110说你那里好吵，叫110去处理。

作者: XFXJ 时间: 2009-5-21 10:50
城管是管钱的，我有朋友在城管。

作者: 风之谷 时间: 2009-6-12 09:26
事实上很多朋友们喜欢吃。

作者: xfyushiju 时间: 2009-6-12 11:55
当然是有需求才有市场，我只是想他们挪挪位置而已，不是要官来剥削他们。
至于城管只是摆在大街上的猫，只有在他震聂下的老鼠会怕他，相对其他人而言，他们只是稳点钱谋点福利。哈哈

作者: biyi_hui 时间: 2009-6-15 12:26
[quote]昨晚又被烧烤档的臭豆腐差点给催晕了，好难闻，各位楼主们切记哦，不要去帮衬那些档口了，城管又不理，哎，难搞，各位有能之士帮帮忙，能让这些档主挪挪地方吗，感谢
[size=2][color=#999999]xfyushiju 发表于 2009-5-8 22:11[/color] [url=http://www.94xf.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=283650&ptid=33400]http://www.94xf.com/bbs/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]

都有收钱滴，谁管？？？韶关仔来检查的时候，就不会看见噜~！

作者: biyi_hui 时间: 2009-6-15 12:27
[quote]你试一下天天打110说你那里好吵，叫110去处理。
[size=2][color=#999999]lcy-303 发表于 2009-5-21 10:39[/color] [url=http://www.94xf.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=287171&ptid=33400]http://www.94xf.com/bbs/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]

110天天从那经过啊~~~

作者: ☆黑仔←跃☆ 时间: 2009-6-17 11:50
[size=7][color=blue]哪个城市没有这些的？[/color][/size]
[size=7][color=blue]野牛食吾尽~~春风吹又生~~~[/color][/size]
[size=7][color=blue][/color][/size]
[size=7][color=blue]我都喜欢食啊！[/color][/size]
[size=7][color=blue]得闲周末约伴一起出去BBQ~~~[/color][/size]

作者: 歲月無聲 时间: 2009-6-17 15:22
[s:57] LZ试一试，找个机会哪天晚上找个人拖个小推车快速从那里经过，并大喊一句

“走鬼呀！韶关计城管来哩！”照推理当天晚上就可以平静一下，不过这种玩笑不能开第二次，否则可能会被群殴！晚上再回来说件事。

作者: tomato 时间: 2009-6-18 09:49
好恐怖，但是我每次回去还是会到丰江花园对面那间小档口吃小吃，那可是我从初中就一直吃到现在的小档，以前可是几个死党，每天晚上下课后就到那吃宵夜的，那个档口的宵夜让我们现在都上大学了

作者: xfyushiju 时间: 2009-6-18 22:56
39楼的老兄建议可是{屎}计，我怕不是第二次，就用一次当晚怕给那些档口佬泼硫酸咯。不行

作者: lijiajun0220 时间: 2009-6-30 16:01
如果是自己和朋友出去BBQ就好吃，如果要把自己的快乐建在人家的痛苦之上就不好拉，应该改善，恩恩~~~

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