新丰家园

标题: 番豆与花生 [打印本页]

作者: Henanou    时间: 2010-1-9 19:07
标题: 番豆与花生
我说去买番豆,老板话番豆就没,我话花生哦。花生就有,老板话。 我说去买花生,老板话花生就没,我话番豆哦。番豆就有,老板话。 [color=royalblue]百度一下番豆: 番豆   豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故称番豆。明代传入我国福建。   番豆是客家话   番豆不只限客家话的讲法,在粤西地区,亦叫番豆,在部分农村,更有地豆之说。[/color][color=red]番豆即花生。饶洋上节管花生叫番豆,近新丰下边也有叫地豆的,其他地方则非我所知了。番豆的叫法似乎更具特色,保留和延续了某种传统意识。 [/color] 顺便查下番字: 番的本义是:兽足。说文解字说:獸足謂之番。从釆;田,象其掌。 引申开来,番,便被用来形容尚未开化的民族,或不发达的地区了。比如说番邦,番王。很大程度上,可能是因为外表服饰缘故,汉人较早进入了农业时期,分工细致,服饰也就精美了。而少数民族,或边远地区,可能还停留在狩猎状态,服饰多用兽皮什么的,也较为粗糙。类似的有蛮、夷、狄、羯,大都根据某一特点,加以创造,用以称呼的。 番豆,可能就是由外面引进来的,所以把它叫做番豆,至少当时的人是这么认为的。 由外面引进来的植物还真多,用番来命名的有:番薯,番茄。还有个字音类似:藩篱,可能就是这个藩篱吧。 新丰的客家话,还有很多来带番字的啦,比如:番薯,番茄,番碱,番瓜…… 恩,管花生叫番豆的人,不是新丰人也可以知道他是客家人。 WW
作者: 通往夏天的门    时间: 2010-1-9 20:04
我喜欢吃水煮的番豆。 咸酥和炒炸的虽然香,但喜欢不来。。 ┠┠
作者: Henanou    时间: 2010-1-9 20:09
恩,涯也是,快过年了,我就可以回家食私家种几水煮番豆了。
作者: 通往夏天的门    时间: 2010-1-9 20:12
记得请涯食哈。。。。
作者: Henanou    时间: 2010-1-9 20:18
[b]回复 [url=http://www.94xf.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=341178&ptid=37061]4#[/url] [i]通往夏天的门[/i] [/b]


    好,在新丰就Call 涯,请仪吃涯家种的水煮番豆!
作者: 通往夏天的门    时间: 2010-1-9 20:20
[s:71]好呀。。。你号码是?PM我
作者: 左右手    时间: 2010-1-9 20:25
知道有些地方叫“地豆”、
作者: 铁血    时间: 2010-1-9 20:29
我喜欢吃晒干的生番豆~
作者: 跟党混    时间: 2010-1-9 22:17
杰克 的绝招  ,           生长吧 地豆、
作者: yunlong    时间: 2010-1-10 14:51
楼上星空台看太多.




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