新丰家园

标题: 2012枫叶节接待晚宴云天海美食 [打印本页]
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-4 16:06
标题: 2012枫叶节接待晚宴云天海美食
11月30日下午，我和菲比高高兴兴带着相机乘旅游局的车到了云天海，参加旅游局举行的“2012新丰枫叶节欢迎晚宴”。

出席晚宴的有：特邀嘉宾、“从新连”项目相关领导、省局领导、市局领导、媒体、旅行社、摄影家协会俱乐部代表、新丰县相关单位负责人、新丰旅游企业代表等约100人。

我和菲比早早到了，在会场试音响，弄投影。弄好后，瞎逛了会，然后找到了我们的工作人员座位坐下。
细雨霏霏，云天海山头别有一番意境。
大堂
宴会厅











ㄡㄡ
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-4 16:25
副县长罗志方致欢迎辞。
接下来上新丰小吃了，第一道上的就是新丰特色的水煮花生。
我个人觉得这样吃花生最好吃，又不失花生的营养，是花生的最好吃法。
你猜这是什么？黄礤特产番薯也。还是紫心的哦！我在想，我算不算黄礤特产呢？
虽然不是靓妹，也算长得有特色[s:76] [s:76] [s:80] [s:80]
吃了小吃当然上汤啦！
当我看到这鸽子这样躺在汤里时，我心酸酸的。
一煲汤里放两只鸽子，这一顿饭要牺牲14只可爱的，天上飞的小白鸽。
无鸡不成宴。
这是客家人吃饭的特色，头道菜基本上都是鸡肉。
这只鸡肉嫩味香，味道不错。
猜猜这是什么？
里面是茄子，然后下油炸成金黄色。皮香脆，陷可口。
这道也是我们客家特色菜：大肉焖豆角干。
豆角干爽口，大肉香。




QQ
作者: 上善若水    时间: 2012-12-4 16:26
沙发，怎么不见美食图？
作者: 上善若水    时间: 2012-12-4 16:29
没抢赢，竟然是板凳，不过坐着看那乳鸽汤，估计也没胃口了
作者: 上善若水    时间: 2012-12-4 16:30
看着那一盘紫薯，突然很想吃烤红薯
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-4 16:46
这道菜我喜欢。因为我是素食主义者。
客家腊肉、腊肠。在新丰，都喜欢这样清蒸，保持原味。
紫苏鸭。虽然看起来紫苏不太多，但是紫苏味特浓。可能是用紫苏干来炒的。
鱿鱼炒蒜心。好吃，色泽又好。
这个要强烈推荐的，
只有新丰才有的，
——佛手瓜苏
皮香脆，肉甜，还有浓浓的佛手瓜味。
来新丰，一定要试试这个。
听说这个点心只有云天海的师傅才会做。
这道也是新丰特色点心：紫薯挞
蛋挞吃多了，紫薯挞你吃过没？
中间的陷是用紫心薯精制而成。
味道好极了。
作者: 玻璃心    时间: 2012-12-4 16:49
[s:140]  [s:140]

好想吃啊！！！！
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-4 17:03
拍的这些都是特色菜。
接下来几张花絮照。
来张大头鬼。还是穿红衣服的。
然后是这杯酒，在菲比的指导下，用我的傻子机。
最后猜猜这个是谁？
作者: 上善若水    时间: 2012-12-4 17:28
标题: 回 5楼(廖悦彤) 的帖子
廖悦彤:[attach]50153[/attach] 这道菜我喜欢。因为我是素食主义者。 [attach]50155[/attach] [attach]50157[/attach] 客家腊肉、腊肠。在新丰，都喜欢这样清蒸，保持原味。 [attach]50154[/attach] 紫苏鸭。虽然看起来紫苏不太多，但是紫苏味特浓。可能是用紫苏干来炒的。 [attach]50156[/attach] 鱿鱼炒蒜心 .. (2012-12-04 16:46)
想吃后面推荐的两道点心。
作者: 夏沫    时间: 2012-12-4 17:37
紫薯挞蛋挞~

想吃！
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-4 17:38
标题: 回 8楼(上善若水) 的帖子
上善若水:想吃后面推荐的两道点心。 (2012-12-04 17:28)
话说上次佛手瓜节，我和菲比在云天海吃自助早餐，吃了足足一个小时，样样拿一点，但还是没有每样都吃遍。但是我们的习惯很好，都没有剩下，拿的都吃完了。
云天海的美食还是不错的。
作者: XF十三少    时间: 2012-12-4 17:41
[s:89] 肚子饿。。亲！
作者: hello…aunty    时间: 2012-12-4 17:48
为什么。。选在最饥荒的时候发啊   [s:140]
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-4 17:52
本来今天下午就不饿的，在整理这些图片，越是整理越是饿，现在发完了，我要回家填肚子了。
作者: 自由者    时间: 2012-12-4 17:52
[s:141] 看到肚子饿，好想吃啊
作者: yy172423    时间: 2012-12-4 17:58
标题: 回 廖悦彤 的帖子
廖悦彤:[attach]50153[/attach] 这道菜我喜欢。因为我是素食主义者。 [attach]50155[/attach] [attach]50157[/attach] 客家腊肉、腊肠。在新丰，都喜欢这样清蒸，保持原味。 [attach]50154[/attach] 紫苏鸭。虽然看起来紫苏不太多，但是紫苏味特浓。可能是用紫苏干来炒的。 [attach]50156[/attach] 鱿鱼炒蒜心 .. (2012-12-04 16:46) 
蒜芯炒的是虾米。。。我是肉食主义者。不是吃素的。[s:141][s:141][s:141]看了那些菜今晚胃口都来了。。
作者: 菲比    时间: 2012-12-4 18:15
最后那两道点心我打包了很多回来[s:90]
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-4 18:51
标题: 回 16楼(菲比) 的帖子
菲比:最后那两道点心我打包了很多回来[s:90] (2012-12-04 18:15)
我也有打包，拿回家我弟弟和弟媳就拿进房间吃掉了，一饭盒啊！
作者: 新丰特产店    时间: 2012-12-4 19:44
最想吃后两道点心了。确实是新丰特色。外面没见过。
哇，云天海的自助早餐，口水口水，一个桶也装不完。。。。还有自助主餐吗？最爱自助餐了。
作者: leoh    时间: 2012-12-4 19:45
点心诱人~
作者: 永乐长安    时间: 2012-12-4 20:04
很有特色啊。不过不是你想吃就有机会吃的。
作者: 上善若水    时间: 2012-12-5 08:45
标题: 回 10楼(廖悦彤) 的帖子
廖悦彤:话说上次佛手瓜节，我和菲比在云天海吃自助早餐，吃了足足一个小时，样样拿一点，但还是没有每样都吃遍。但是我们的习惯很好，都没有剩下，拿的都吃完了。
云天海的美食还是不错的。 (2012-12-04 17:38)
你们两个好胃口！
作者: amwyygyau    时间: 2012-12-5 10:39
哇。。。好想吃啊。。有机会一定要试试
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-5 10:50
标题: 回 21楼(上善若水) 的帖子
上善若水:你们两个好胃口！ (2012-12-05 08:45) 
我们俩是吃货！哈哈！
作者: YY511100    时间: 2012-12-5 11:00
好东西啊！
作者: 大手牵小手    时间: 2012-12-5 11:14
怪不得参团来的朋友都说新丰的团饭最好吃，一点都不像是忆苦餐，要多推广推广。
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-5 12:40
标题: 回 25楼(大手牵小手) 的帖子
大手牵小手:怪不得参团来的朋友都说新丰的团饭最好吃，一点都不像是忆苦餐，要多推广推广。 (2012-12-05 11:14)
新丰好吃的东西还很多。
作者: 左右手    时间: 2012-12-5 21:00
灰常好、
肿么木有其它叙述呢、
作者: 通往夏天的门    时间: 2012-12-5 22:02
那两个特色点心，新丰别的地方有卖吗？
作者: 廖悦彤    时间: 2012-12-6 00:46
标题: 回 28楼(通往夏天的门) 的帖子
通往夏天的门:那两个特色点心，新丰别的地方有卖吗？(2012-12-05 22:02)嬀/color]
据我了解没有。云天海的甜点真的做得不错的。
作者: 胡屋楼    时间: 2012-12-8 00:59
听说云天海是五星酒店吗？可看这样的出品效果不像是五星的出品哦！是本地厨师做的吗？[s:141]
作者: jwl1997    时间: 2013-3-25 20:39
色香味俱佳啊！好美食！
作者: 大石鼓    时间: 2013-3-26 16:57
jwl1997 发表于 2013-3-25 20:39
色香味俱佳啊！好美食！

没去过云天海，不知道里面的设置如何，从照片上看，大堂和会议厅装饰设计很普通；从宴席上看，作为较高档次的招待宴，虽然不乏新丰美食特点，但从营养、保健角度说，我个人看法，就有不尽意之处。
作者: jwl1997    时间: 2013-3-26 20:50
大石鼓 发表于 2013-3-26 16:57
没去过云天海，不知道里面的设置如何，从照片上看，大堂和会议厅装饰设计很普通；从宴席上看，作为较高档 ...

hehe.说的好在理额！
作者: mingxuan    时间: 2013-9-9 21:21
作者: mingxuan    时间: 2013-9-9 21:21




欢迎光临 新丰家园 (https://xinfengbbs.com/) Powered by Discuz! X3.2