新丰家园
标题: 回家过年·捍鱼 [打印本页]
作者: 上善若水 时间: 2013-2-4 20:55
标题: 回家过年·捍鱼
要过年了,乡下里每家每户都会准备鱼。餐桌上有鱼,象征年年有余。
而在农村,有些人是自己有鱼塘的。每到年关,他们都会把自家鱼塘的水放干,
然后把鱼一桶一桶或一箩一萝地挑回家,除了留足自家过年吃的,
其余的都会送给亲朋好友或者卖给别人。
记得小时候,每当遇到别人家捍塘,也不管冬天的天气有多冷,
等主人家收工后,总会下去抓一些小鱼。
每每这个时候,总会弄得浑身是泥,不过最开心的,
还是在厚厚的泥浆里翻出一两条漏网的大鱼或者抓到一些塘鲺(鲶鱼)。
说到塘鲺,以前鱼塘里有很多,还有黄鳝,一下去至少能抓到近十条,但现在少到几乎没有。
至今忘不了野生塘鲺的鲜甜,于是乎,就在昨天下午,我和弟弟表弟们一起到山坑里捍鱼。
说是捍鱼,其实就是想抓到一些山坑里长大的野生塘鲺。
这个地方,小时候经常在这里干农活,也曾经在这里捍过鱼,收获最大的一次是抓到十多条鲇鱼,
但现在这里已经荒废了好多年了,捍鱼的经历也停留在童年的记忆里。
就是这条山坑,杂草丛生,几乎看不到水流。为了方便抓鱼,我们事先用镰刀和锄头将杂草砍光。
用泥巴堵住上游,挖空下游出水口,先让山坑水自流。
水流不动了,开始人工捍水。
大概过了半个多小时,水捍得差不多了,就开始抓鱼。
我从小不善于抓鱼,但弟弟不一样,手到必擒。
塘鲺最喜欢藏于枯叶淤泥和岸边缝隙之中,弟弟抓鱼很有经验。
塘鲺一到他手里,不管平时有多灵活,此时都变得十分乖巧,一动不动。
此次捍鱼的意外收获,也是最大的收获,抓到一条斑鱼,有手腕粗。
这条斑鱼的鱼头很特别,像娃娃鱼的头。
足足忙了一下午,午饭后一直到太阳落山,我们满载而归。
没细数,至少三十条以上,全是山坑里长大的。
这次抓到2条斑鱼,这是小的。
这是大斑鱼,会变色,受到惊吓全身就变成黑色的了。
很喜欢这条斑鱼的鱼头,很好看。
╬╬
作者: 茶余饭后 时间: 2013-2-4 21:15
水哥打包啊!~~~
ЦЦ
作者: 祥仔 时间: 2013-2-4 21:54
这个得比较山一点的地方才有!
我也很喜欢捉鱼,这种乐趣少人懂
作者: 小猪猪 时间: 2013-2-4 22:08
茶余饭后 发表于 2013-2-4 21:15 
水哥打包啊!~~~
我们组队去吃就是啦!打什么包
作者: 云山枫叶 时间: 2013-2-4 22:52
那天说要去你家那捉鱼的,你竟然偷偷去捉完了
'(



作者: 新丰特产店 时间: 2013-2-4 22:58
哇。。。。。。。。。。厉害,果然是高手。这种捕鱼方式还真是第一次听。
作者: xf无敌仔 时间: 2013-2-4 23:05
小时候经常回老家抓啊`就是这种方式~`看到这帖子``回味无穷啊~很想去亲身体验~~
作者: 少一 时间: 2013-2-4 23:08
很久没这样玩过了
作者: ??酱油哥。 时间: 2013-2-4 23:46
我以前在我老家这样抓过。不过收获没你那么丰富。。。
作者: yy172423 时间: 2013-2-4 23:53
我很少去捕鱼了。一般都是在河里,山坑虽很难看到鱼,但是一抓就多了。我记得小时候抓螃蟹被夹后留下的疤。
作者: sgxf 时间: 2013-2-5 08:24

作者: 阿木哥 时间: 2013-2-5 09:47
少儿的回忆.
作者: jesan 时间: 2013-2-5 15:06
啊,变大人了还能享受这种儿时乐趣
作者: leoh 时间: 2013-2-5 15:30
小山涧也有这么大条鱼?真难得。
作者: ep12633919 时间: 2013-2-5 16:37
以前在从园那也捉过,但是只有手指头那么大的
作者: deemouse 时间: 2013-2-5 17:31
回忆。。。。。。。。。。
作者: deemouse 时间: 2013-2-5 17:31
回忆。。。。。。。。。。
作者: kobel_qiu 时间: 2013-2-5 17:41
好想去打横塘啊
作者: 甜心巧克力 时间: 2013-2-5 18:43
会不会抓到蛇
作者: 上善若水 时间: 2013-2-5 21:31
云山枫叶 发表于 2013-2-4 22:52 
那天说要去你家那捉鱼的,你竟然偷偷去捉完了'(
阿姨,我通知了大家的,大家说没空来,于是就自个去了
作者: 上善若水 时间: 2013-2-5 21:33
甜心巧克力 发表于 2013-2-5 18:43 
会不会抓到蛇
遇到3条泥蛇,差点错当塘舌抓起来,怕怕
作者: 云山枫叶 时间: 2013-2-6 06:16
上善若水 发表于 2013-2-5 21:31 
阿姨,我通知了大家的,大家说没空来,于是就自个去了
太可惜了耶!
作者: sgxf 时间: 2013-2-6 09:05
哇塞~!简样搞法,大小通杀,塘舌、斑鱼一起模,自然资源好快绝种
作者: CCTC 时间: 2013-2-6 09:17
这比钓,来得快啊
作者: vincent1977 时间: 2013-2-7 16:30
嗯,你丫的居然还能错别字
捍:han 干旱
塘虱是shi不是she
作者: 放开那头母猪 时间: 2013-6-26 14:46
第一次见旱山坑的,哈哈
作者: 新丰地铁男 时间: 2013-8-2 21:15
我也喜欢抓鱼
作者: bc1 时间: 2013-8-3 23:07
遗失的童年 以前勾杭到处都是塘虱、黄山 甚至大弯都有。
作者: fashangrenzha 时间: 2013-8-4 15:40
羡慕!!!
作者: 骆驼 时间: 2013-8-5 11:49
小时候家里穷,经常这样去小河沟里抓鱼,有鳞小鱼就剁馅酿豆腐。
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