新丰家园

标题: 新丰十大美食请你来提名 [打印本页]

作者: 廖悦彤    时间: 2013-4-1 10:54
标题: 新丰十大美食请你来提名
新丰有好多好吃的美食,你觉得哪个美食你最有特色?
县旅游局准备组织美食比赛评比,评出新丰十大特色菜。现在邀你来提名,说出你认为的最能代表新丰的特色菜。欢迎你的参加。如果你提名的的菜获奖,你又有幸被抽中,将会得到县旅游局送出的精美礼品一份。


ГГ
作者: jwl1997    时间: 2013-4-1 11:08
那我先开始,推荐胡须鸡 ,石角豆腐,新丰猪的全猪汤和梅菜扣肉 !
 

△△
作者: ??酱油哥。    时间: 2013-4-1 12:24
码头的  甜酸鱼、、、
作者: 西咪替丁    时间: 2013-4-1 12:42
想想还是最喜欢全猪汤。
作者: 范冰冰    时间: 2013-4-1 13:21
梅坑-紫苏ya
沙田-鹅醋bai
遥田-白切e
回龙-油罩qi
作者: 永乐长安    时间: 2013-4-1 14:44
石角豆腐,紫苏鸭,鹅醋砵。
作者: YY511100    时间: 2013-4-1 15:33
炒石螺
作者: xf无敌仔    时间: 2013-4-1 16:16
清明节快到了,艾糍,“赞米丝”肯定少不了。我比较喜欢新丰的,菜干炖五花腩。哈哈。。
作者: 左右手    时间: 2013-4-1 19:00
新丰肠粉、
作者: 椰菜花    时间: 2013-4-1 21:13
後天可以回家吃艾糍了
作者: yy172423    时间: 2013-4-1 21:26
茶油鸡,姜煲鸭,山坑螺,酱油鸡,马头河鱼。
作者: 顺流逆流    时间: 2013-4-1 23:51
梅坑全猪汤、
丰江河鱼虾、
紫苏鸭、
石角豆腐、
香煎九层皮、
炒山坑螺、
油水白菜心、
朱垌鸡饭、
白切土猪肉、
银晶卷肠粉。
作者: 廖悦彤    时间: 2013-4-2 00:20
个个都好会吃啊!哪家餐厅有特色的,推荐下我去吃。我是个地道的吃货。
作者: vincent1977    时间: 2013-4-2 19:34
??酱油哥。 发表于 2013-4-1 12:24
码头的  甜酸鱼、、、

是马头啊,不是码头。。。。。
作者: ??酱油哥。    时间: 2013-4-2 21:18
vincent1977 发表于 2013-4-2 19:34
是马头啊,不是码头。。。。。

失误。 大家都知道我要打的是什么拉。。。
作者: xuhua    时间: 2013-4-3 14:00
梅坑的紫苏鸭
作者: 笑笑生    时间: 2013-4-5 21:28
酿豆腐、紫苏鸭、油罩糍、虾公堆、、、令人神往
作者: 夜璃。    时间: 2013-4-5 22:43
顺流逆流 发表于 2013-4-1 23:51:34
梅坑全猪汤、
丰江河鱼虾、
紫苏鸭、
石角豆腐、
香煎九层皮、
炒山坑螺、
油水白菜心、
朱垌鸡饭、
白切土猪肉、
银晶卷肠粉。

算被你抢了,中了算我一份。。。
作者: yy172423    时间: 2013-4-5 23:18
廖悦彤 发表于 2013-4-2 00:20
个个都好会吃啊!哪家餐厅有特色的,推荐下我去吃。我是个地道的吃货。

群英酒店对面的一家饭店。没留意名字。打鸡煲超好吃。餐厅就很少了,
作者: 黄继枫    时间: 2013-4-6 00:34
旅游局组织的,当然以游客不常见介绍~俏头炒笋~芋头煲~紫苏鸭~田螺煲~山水豆腐~艾糍~闷肥肉~卷猪肠粉~全煮汤~本地时菜~
作者: 天津    时间: 2013-4-6 22:02
炒米丝,莲藕汤,猪肠粉
作者: 顺流逆流    时间: 2013-4-6 23:57
夜璃。 发表于 2013-4-5 22:43
算被你抢了,中了算我一份。。。

不妨不妨,中了分你一半,不中请你吃饭,不过最近很少上新丰了。
作者: 泡沫    时间: 2013-4-7 15:34
猪洞鸡饭
作者: 2046    时间: 2013-4-7 22:14
没脱贫的人只能向吃肉太多的人推销助消化的农家乐。
旅游美食美不美由商业战术战略决定而不在口味本身。
只要有需要,不好吃也要搞到好吃,搞不好吃也要包装成好吃。
不符合会议精神的原则的好吃也要放弃入选。
怀疑传统过年的大菜有没有吸引力,因为不富裕的年代那就是最美的美食。
百姓还是各自吃自己喜欢吃的。
要说地道还是苦脉送粥,自心里喜欢就是不喜欢吃煎炒。
新丰人怕凉也怕热。

作者: 碗仔    时间: 2013-4-9 16:30
酿豆腐
艾糍,要咸馅的。如果艾糍不算数,就提名艾煎蛋
鹅醋钵
暂时提名这3个菜,还有7个,过几天再来
作者: 歲月無聲    时间: 2013-4-9 23:37
郑重宣布:马头解丸!

作者: cxyun    时间: 2013-4-11 23:46
让豆腐、
茶油蒸鸡、
鱼仔煲、
炒石螺、
紫苏鸭、
晒酒鸡、
...
...

作者: 云山枫叶    时间: 2013-4-12 00:15
石角豆腐滑又爽,
黄寨番薯甜又香,
回龙肉丸油罩糍,
食过之后你还想,

梅坑有名紫苏鸭,
沙田遥田鹅醋钵,
大席猪肉马头鱼,
小正腊味人人夸。

作者: 男亲女爱    时间: 2013-4-12 11:42
石角豆腐 紫须鸭 酸翘头炆鸭,想到口水都流。
作者: 永乐长安    时间: 2013-4-15 15:25
歲月無聲 发表于 2013-4-9 23:37
郑重宣布:马头解丸!

这个,46说了:“不符合会议精神的原则的好吃也要放弃入选”。
作者: 阿木哥    时间: 2013-4-16 17:28
提名:县城肠粉、县城让豆腐、县城炒石螺、艾糍、梅坑紫苏鸭、回龙油罩糍、黄寨番薯、小正腊味。
作者: 云山枫叶    时间: 2013-4-18 07:36
歲月無聲 发表于 2013-4-9 23:37
郑重宣布:马头解丸!



作者: 大石鼓    时间: 2013-4-18 08:23
石角豆腐、马头河鱼
作者: 乖乖不哭    时间: 2013-4-18 09:42
菜包(“勺子菜”包的,小时候妈妈一到春天就做给我们吃,很好吃的哦!)
作者: 乖乖不哭    时间: 2013-4-18 09:42
菜包(“勺子菜”包的,小时候妈妈一到春天就做给我们吃,很好吃的哦!)
作者: vensan    时间: 2013-4-21 18:37
回龙油罩其
作者: xiaosa    时间: 2013-4-24 14:42
紫苏鸭.
作者: 射手座    时间: 2013-4-25 13:37
讲到吃?我最爱!
新丰十大主菜如下:
梅坑紫苏鸭
客家让豆腐
鹅醋砵
酱全猪
紫苏炒石螺
杂鱼褒
五指香鸡
翘炒树豆莹、或炒金竹笋、或炒结(厥菜)
番丝褒
山货(提倡家饲养的如:山猪、蛇等)

新丰十大小吃
粘米丝
艾糍
煮糍(一粒粒的糯米粉做成的)
油罩糍
铜托糍(年羔)
米饼
糖环(油渣的)
油糍
糍耙嗒(包花生糖粉吃的)
虾公堆


新丰十大手信
灵芝
冬菇
木耳
木屐
笋干
番薯干
五指模桃
地方性山药(如凉茶巷大把)
蜜糖
奇根异石

新丰十大旅游景点
云髻山
吊中石
九栋十八井
云天海
西连山佛寺
樱花峪
燕子岩
君子嶂
鲁古河(体验原始生态)
新丰江边(消夜!)

作者: 新丰肥仔    时间: 2013-4-29 10:44
沙田白切鹅  遥田鹅醋拔  马头杂鱼煲  石角酿豆腐  黄寨焖猪肉  回龙白切鸡   梅坑猪杂汤  朱洞鸡饭    大席炸河鱼   新丰五指香鸡
作者: 新丰肥仔    时间: 2013-4-29 10:55
小食就多囖  肠粉 艾糍  炸糯米鸡  糯米鸡  咸水角  豆腐花  糯米饭  大包  油造糍  油果  糖环 角仔 番薯糍  芋头糍  番薯  腐竹皮  炸豆腐  米饼  粘米丝  手比糍  主糍  等等
作者: 顺流逆流    时间: 2013-5-1 19:30
射手座 发表于 2013-4-25 13:37
讲到吃?我最爱!
新丰十大主菜如下:
梅坑紫苏鸭

我不是新丰人,仅从一个经常到新丰自驾的游客角度认为:新丰十大手信中,应增加回龙松山米酒(及一系列的药酒)以取代工业化生产的所谓木屐。而十大旅游景点中,应增加梅坑农家温泉取代西连山佛寺。
作者: 摩世界    时间: 2013-5-2 12:36
石角豆腐,紫苏鸭,鹅醋砵。
作者: 八道彩虹    时间: 2013-5-11 09:11
八神过海,九龙过江,十全大补
作者: leeham1982    时间: 2013-5-13 12:42
老鼠仔
作者: 莹莹    时间: 2013-5-14 18:24
艾糍,老鼠仔,九重皮(粘米丝),油罩糍,紫苏鸭,石角豆腐,甜酸鸭,鹅醋钵,猪麻锯,鱼鬼婆,河鱼仔,胡须鸡,笋蕨荞,解丸汤,全猪汤,酱全猪,。。。。外面朋友来,必招待这几种。
作者: boyes    时间: 2013-5-17 18:25
姜煲鸭,全猪汤,让豆腐.
作者: mingxuan    时间: 2013-9-9 21:18

作者: mingxuan    时间: 2013-9-9 21:19

作者: huangemc    时间: 2016-4-21 12:16
西草的“煲琳肉”
作者: huangemc    时间: 2016-4-21 12:17
乖乖不哭 发表于 2013-4-18 09:42
菜包(“勺子菜”包的,小时候妈妈一到春天就做给我们吃,很好吃的哦!)


作者: wx_nlNpzqfK    时间: 2016-4-24 06:14
廖悦彤 发表于 2013-4-1 10:54
新丰有好多好吃的美食,你觉得哪个美食你最有特色?
县旅游局准备组织美食比赛评比,评出新丰十大特色菜。 ...

石角豆腐
作者: wx_nlNpzqfK    时间: 2016-4-24 06:14
廖悦彤 发表于 2013-4-1 10:54
新丰有好多好吃的美食,你觉得哪个美食你最有特色?
县旅游局准备组织美食比赛评比,评出新丰十大特色菜。 ...

石角豆腐
作者: wx_nlNpzqfK    时间: 2016-4-24 06:14
廖悦彤 发表于 2013-4-1 10:54
新丰有好多好吃的美食,你觉得哪个美食你最有特色?
县旅游局准备组织美食比赛评比,评出新丰十大特色菜。 ...

石角豆腐




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