新丰家园

标题: 新丰特产五指香鸡 [打印本页]

作者: 廖悦彤    时间: 2013-8-14 19:30
标题: 新丰特产五指香鸡
               这个就是传说中的五指毛桃
  
五指香鸡制作过程及特点
   主要食材  
三黄鸡、本地黄鸡、五指毛桃……
   主要特点  
颜色呈焦黄色、肉质鲜美、味美可口、风味独  特、香气诱人、食用方便。是居家、酒楼、  旅游、送礼之佳品。
相关典故
五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等作用。


      


   新丰县五指香鸡店,于2002年依法成立。本店经营至今现拥有食品加工厂房250平方米,专业技术人员5人,五指香鸡是具有典型客家地方特色,适合南北方品的最新型鸡熟食制品.本品系选用优质健康"三黄鸡,果园鸡"为主料,采用新丰天然正宗五指毛桃的植物浓缩精华,经科学方法和独特生产工艺精制而成本店建立年产10万只五指香鸡、五指香鸡系列禽肉熟食制品生产线,拥有先进的产品质量检测设备,本店技术力量雄厚,产品质量保证。经营11年来,产品销往全国各地。


ΕΕ
作者: 永乐长安    时间: 2013-8-14 19:57
吃过不少。我常在五指香鸡专卖店购买,40元/只。值得。

RR
作者: ??酱油哥。    时间: 2013-8-14 21:15
吃过一次。 觉得还可以。
作者: 左右手    时间: 2013-8-14 21:35
涯细的时候棒穷,经常气“改”五指毛桃,3、6、9街闹的时候拿气卖、

作者: 放开那头母猪    时间: 2013-8-14 22:36
我也去拔过五指毛桃。。。。另外四指也可以吃的,不过没这么香
作者: xf无敌仔    时间: 2013-8-14 22:43
吃过不少··但是就是没见过~今天开眼界了··
作者: 阿木哥    时间: 2013-8-15 10:43
五指毛煲烫就吃得多,新丰的特产“五指香鸡”则听得多,不过还没吃过,前几天一位亲戚送了一只还放在冰箱里,这几天拿出来试吃看看味道如何。
作者: 樰枂    时间: 2013-8-15 15:06
我也很喜欢吃5指香鸡,很好吃。
作者: luobilei88    时间: 2013-8-17 13:56
五指毛桃崖丁顶大把
作者: 罗玉晓    时间: 2013-8-17 15:28
求店址




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