新丰家园

标题: 丰衣足食山庄外拍作业贴。9月4日增加更新。 [打印本页]

作者: leoh 时间: 2013-9-1 01:50
标题: 丰衣足食山庄外拍作业贴。9月4日增加更新。
首先谢谢丰衣足食山庄为我们提供场地和美食，再来要谢谢方圆的场地联系和活动协调。
参加的同学记得交作业哦。如果片少就在这跟帖，片多就新开一个贴吧。
1.

6.这个招牌烧鹅好像挺出名的，有一帮说白话的客人来到指定要吃这烧鹅，没有就要走了。

8.大碗公~挺有特色的。

︼︼

作者: xf无敌仔 时间: 2013-9-1 02:48
环境不错`美味佳肴~可以~

хх

作者: 2046 时间: 2013-9-1 04:09
谁能回答，为什么凡烧鸡都有鸡翼尖，但几乎没见过稍鹅有鹅翼尖？

作者: 菲比 时间: 2013-9-1 07:34
跑哥真勤快，这么快就发帖了~

我也早起占个坑先

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-1 07:43

首先感谢跑哥组织了这么好的活动，再感谢丰衣足食山庄山庄提供的大碗饭大盆菜，为什么要说大碗饭大盆菜呢，是因为盛饭盛菜的器皿够大只分量够足，让你吃不完打包走

，还有好几个很大很大的池塘围绕着，在这些大池塘的衬托下，丰衣足食山庄就像小说里的梁山水寨，为什么这么说，是有理由的，因为山庄里面设置了大大小小聚义厅（饭厅），聚义厅就注上“小正”“遥田”“沙田”“回龙”、、、、、、、各个乡镇的名字，让各个乡镇的英雄好汉姐妹们在此有宾至如归的感觉，不但吃者放心，坐着也放心，看看那凳子，就三百磅的大老板坐上去也稳如泰山

，还有哦，池塘里的鱼多到数不清，还可以钓鱼哦，看看那大叔想拿相机做鱼饵呢

阿姨我的相机就像阿姨一样不单老还兼丑，拿不出手，只好拿根草做饵，真乖乖，那鱼竟然好几次上吊钩，可是钩太小钩不住，还有一次把鱼拉倒脚边了，好大(⊙o⊙)哦，又让它挣脱跑了，你挣脱不打紧，干嘛用那么大的劲( ⊙ o ⊙ )！那钓线把俺一手指割破，要不是阿姨够大只你还差点把阿姨我拖下水去做胖鱼娘了啦，要你陪

下次你就知死

下次阿姨带齐家撑去，此仇不报非阿姨，等着吧

还有哦，那个模特靓女叫什么夏琳，你的年轻貌美把所有邪恶的眼光都勾走了，竟然没有一个臭靓仔把阿姨那惊险的经历留下
瞬间

啊！丰衣足食山庄，那大碗饭大盆菜，那很大很大的池塘，那池塘里很多很多游来游去的鱼，昨晚做梦还鱼、、、鱼、、、鱼、、、

大门

里面的池塘

一位大叔在钓鱼

大叔！你不会拿相机做鱼饵吧？

5.jpg (466.78 KB, 下载次数: 16)

作者: 玻璃心 时间: 2013-9-1 09:06

一位大叔在吊鱼~~~~

太忙了，没能参加

作者: yy172423 时间: 2013-9-1 09:34
笑死我了，一群拿着炮筒给夏琳拍照。

作者: vincent1977 时间: 2013-9-1 10:10

作者: 誓言谎言 时间: 2013-9-1 10:34
好地方！

作者: leoh 时间: 2013-9-1 11:31

2046 发表于 2013-9-1 04:09
谁能回答，为什么凡烧鸡都有鸡翼尖，但几乎没见过稍鹅有鹅翼尖？

我估计：毛菇

作者: 永乐长安 时间: 2013-9-1 11:33

2046 发表于 2013-9-1 04:09
谁能回答，为什么凡烧鸡都有鸡翼尖，但几乎没见过稍鹅有鹅翼尖？

以我之见：鸡翼尖皮下有脂肪组织，毛也容易除净，烤后圆润养眼；鹅翼尖是皮包骨，且很难拔净藏在皮下的毛管儿，烤后不仅色相不好，也容易有烧焦的气味。

作者: gwers 时间: 2013-9-1 11:56
话说这个是在那里的

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-1 12:21

玻璃心发表于 2013-9-1 09:06
一位大叔在吊鱼~~~~

嗯，就是那位大叔

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-1 12:33

gwers 发表于 2013-9-1 11:56
话说这个是在那里的

横江村辖地

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-1 13:10

2046 发表于 2013-9-1 04:09
谁能回答，为什么凡烧鸡都有鸡翼尖，但几乎没见过稍鹅有鹅翼尖？

阿姨果然是见多识广.
口水流了一塌糊涂

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-1 13:15

云山枫叶发表于 2013-9-1 07:43
首先感谢跑哥组织了这么好的活动，再感谢丰衣足食山庄山庄提供的大碗饭大盆菜，为什么要说大碗饭大盆菜呢 ...

这，，，，，是“淑女报仇，网上见”

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-1 13:16

vincent1977 发表于 2013-9-1 10:10

你们，，，这，，还是……还是……终归还是男的啊

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-1 13:20
话说，俺之前怎么就被谁给蒙了，怎么没看到“那个”帖啊，怎么说俺也是论坛“新秀”啊。看到那座菜，肠子都悔绿了

我的口水，怎么还在咽个不停啊

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-1 13:22

云山枫叶发表于 2013-9-1 12:33
紫城村辖地

大姐，下次有吃的，私信一下俺，俺一定给你拍，即使机子技术不好，让他们都羡慕去

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-1 13:29

小李子和小屁鹏发表于 2013-9-1 13:22
大姐，下次有吃的，私信一下俺，俺一定给你拍，即使机子技术不好，让他们都羡慕去

如此看来，你喊的再甜，一下子能把俺变年轻二三十岁也没有用啊，你去了的话肯定只顾吃，也不会顾及到俺的

作者: mico08 时间: 2013-9-1 13:39

看上去挺不错的。

作者: 廖夏琳 时间: 2013-9-1 13:57

云山枫叶发表于 2013-9-1 07:43
首先感谢跑哥组织了这么好的活动，再感谢丰衣足食山庄山庄提供的大碗饭大盆菜，为什么要说大碗饭大盆菜呢 ...

阿姨，我叫廖夏琳~

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-1 14:17

云山枫叶发表于 2013-9-1 13:29
如此看来，你喊的再甜，一下子能把俺变年轻二三十岁也没有用啊，你去了的话肯定只顾吃，也不会顾及到俺的 ...

小弟最近加紧勤练边吃边拍技术

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-1 14:19
这，主角都齐了，大家有什么心里藏着掖着的，都痛快说出来吧

作者: 廖悦彤 时间: 2013-9-1 14:21
阿姨，我叫廖悦彤

怎么没把集体照发个上来？摆明还有同学没交作业。
昨天去丰衣足食山庄试吃和外拍，美景、美女、美食。美女比美食秀色可餐，美食与美景相映相辉，构成和谐的美丽画卷。
丰衣足食农庄位于横江村，105国道新丰去梅坑方向有一大加油站，就是油站的对面小路进，有明显指示牌。如找不到，打电话过去：2299337.烧鹅是他家特色，现烧，想要去到就有得吃，打电话先订。
更多新丰旅游信息可以点击新丰旅游版块了解，如需帮助，请打吃喝玩乐团电话：2289503

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-1 14:30

廖夏琳发表于 2013-9-1 13:57
阿姨，我叫廖夏琳~

嗯，记住了，下回不会写错了

不过，千万得小心哦，记得上街的时候，化化妆涂点烟灰什么的遮掩一下，因为你太漂亮了，那些人又把你全暴露了，如今你还把名字都贴出来

作者: 2046 时间: 2013-9-1 14:31

永乐长安发表于 2013-9-1 11:33
以我之见：鸡翼尖皮下有脂肪组织，毛也容易除净，烤后圆润养眼；鹅翼尖是皮包骨，且很难拔净藏在皮 ...

高见，会吃并且是有逻辑理论的。

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-1 14:33

小李子和小屁鹏发表于 2013-9-1 14:17
小弟最近加紧勤练边吃边拍技术

作者: 廖夏琳 时间: 2013-9-1 15:02

云山枫叶发表于 2013-9-1 14:30
嗯，记住了，下回不会写错了
不过，千万得小心哦，记得上街的时候，化化妆涂点烟灰什么的遮掩一下，因 ...

哈哈，我不化妆他们就认不出的了

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-1 17:46

欲说还休发表于 2013-9-1 16:19
哦貌似阿姨被花靓仔的重色轻友精神气着了...

矮哟，真高人吖，一眼看穿、还一语击中，佩服

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-1 17:48

廖夏琳发表于 2013-9-1 15:02
哈哈，我不化妆他们就认不出的了

阿姨着急吖，万一被那些色胆包天的遇着了

作者: 静 时间: 2013-9-1 18:07
阿姨说她的相机不好，我的相机就更是了，都不敢向大家靠拢。

哎！把自信都丢了，不知什么时候才能找回来了！现在趁着还有那么点勇气，把作业给交了。我是业余爱好者，专门拍花絮的。呵呵！希望通过观摩能学到些东西吧！欢迎拍砖！

作者: 静 时间: 2013-9-1 18:11

作者: 廖悦彤 时间: 2013-9-1 19:02
图片打包一份原图发给我，我要存档哦！谢谢。

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-1 19:08
还有大作没出啊。一、二、三，千呼万唤使出来啊

作者: bc1 时间: 2013-9-1 19:26

作者: bc1 时间: 2013-9-1 19:27
紫城村辖地没听说看起来真不错

作者: 静 时间: 2013-9-1 21:36
谢谢阿姨的金钱鼓励！

作者: 静 时间: 2013-9-1 21:38

欲说还休发表于 2013-9-1 20:39
咦确定？阿姨是蹲在那里钓鱼？...抓拍的境界...

确定！阿姨钓鱼是用草来做鱼铒的，厉害吧！

作者: 静 时间: 2013-9-1 21:41

廖悦彤发表于 2013-9-1 19:02
图片打包一份原图发给我，我要存档哦！谢谢。

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-2 07:03

静发表于 2013-9-1 21:38
确定！阿姨钓鱼是用草来做鱼铒的，厉害吧！

要是当时有人帮忙捉，那鱼肯定跑不了

作者: 静 时间: 2013-9-2 08:56
当时我听猫大叔说阿姨要工具，就拿着工具赶过去了。可惜没赶上，让鱼跑了

作者: sgxflxw 时间: 2013-9-2 13:00
当我看到第一张图片时，好熟悉的背影，这个背影我好像认识了20多年，再望下看图片，靠的这个不就是我堂妹，怪不得这个背影我好像认识了20多年

作者: talia-ly 时间: 2013-9-2 14:53
好可惜啊，肠胃炎导致我没法有参与。。

作者: 笑笑生 时间: 2013-9-2 17:20
看起来这山庄环境不错。。。好像没哪位点评菜肴味道如何。

作者: 廖夏琳 时间: 2013-9-2 20:47

sgxflxw 发表于 2013-9-2 13:00
当我看到第一张图片时，好熟悉的背影，这个背影我好像认识了20多年，再望下看图片，靠的这个不就是我堂妹， ...

阿文哥！！！！

作者: 被锁的日记 时间: 2013-9-2 21:15
那么多相机，应该多多发些相片！别都收藏起来了！

作者: sgxflxw 时间: 2013-9-2 21:46

廖夏琳发表于 2013-9-2 20:47
阿文哥！！！！

你做人家模特，有没有银纸收的？你同我问下那些照相的请唔请男模，我想去做

,还有你下次看到我的帖子一定要顶知道吧

作者: leoh 时间: 2013-9-2 23:20
1.

10.

11.

12.

作者: leoh 时间: 2013-9-2 23:23
再发几张花絮。

1.

作者: 随风流荡 时间: 2013-9-3 17:14

你们到底是去拍食物还是去拍美女的 .... 关键的食物照片怎么都没多少似的

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-3 17:52

随风流荡发表于 2013-9-3 17:14
你们到底是去拍食物还是去拍美女的 .... 关键的食物照片怎么都没多少似的

这个，，，这个，，，你懂得啊兄台，这不是赤裸裸的吗

作者: leoh 时间: 2013-9-4 11:54
因为食物部分是大师们在拍。所以我没怎么拍。大师们出图是需要时间的。
好吧，仅有的几张我也先放上来了。

1.

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-4 20:55
跑哥这是让人更期待了啊

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-6 18:05
阿姨来总结一下：跑哥全方位，立体搜索。Vincent眼睛直盯着美女。静随心所欲信手拈来。阿姨只顾着玩钓鱼，其他大师还在调研

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-6 18:24

云山枫叶发表于 2013-9-6 18:05
阿姨来总结一下：跑哥全方位，立体搜索。Vincent眼睛直盯着美女。静随心所欲信手拈来。阿姨只顾着玩钓鱼，其 ...

"Vincent眼睛直盯着美女",，，，这，，，，，客观陈述啊

大姐，能否贴张图让人民群众欣赏欣赏

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-6 18:46

小李子和小屁鹏发表于 2013-9-6 18:24
"Vincent眼睛直盯着美女",，，，这，，，，，客观陈述啊

你这个小孩就是小孩，你看威神的图片还不够ing白么，画公仔含使画出肠子来

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-6 19:48

云山枫叶发表于 2013-9-6 18:46
你这个小孩就是小孩，你看威神的图片还不够ing白么，画公仔含使画出肠子来

温故而知新，YEAH

作者: 小李子和小屁鹏 时间: 2013-9-6 19:59

云山枫叶发表于 2013-9-6 18:46
你这个小孩就是小孩，你看威神的图片还不够ing白么，画公仔含使画出肠子来

知新了

谢谢大姐的指认

作者: 吃人无数 时间: 2013-9-6 21:45
怎么见不到猫大叔的？

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-6 23:00

吃人无数发表于 2013-9-6 21:45
怎么见不到猫大叔的？

可能猫大叔还要做包子，唔得闲正怕

作者: panzhixiong 时间: 2013-9-7 13:58
风景如画，佳肴诱人

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-7 23:18

panzhixiong 发表于 2013-9-7 13:58
风景如画，佳肴诱人

那里有大池塘，里面有很多很多鱼，用草做饵很容易钓到，不过很大条的鱼，一定要有帮手帮忙捞鱼才行。觉得这个最好玩

作者: moonlilu 时间: 2013-9-8 11:33

云山枫叶发表于 2013-9-1 12:33
紫城村辖地

狂晕~~~怎么成了紫城村的了~~太让人接受不了了~~~忍不住要抓狂啊~~~~~~

作者: moonlilu 时间: 2013-9-8 11:35

gwers 发表于 2013-9-1 11:56
话说这个是在那里的

新丰县丰城街道办横江村~~~105国道旁边（横江村最大的加油站对面直进300米）

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-8 11:53

moonlilu 发表于 2013-9-8 11:33
狂晕~~~怎么成了紫城村的了~~太让人接受不了了~~~忍不住要抓狂啊~~~~~~

阿姨记忆有点混乱，请原谅

作者: 浪迹天涯 时间: 2013-9-9 00:50

2046 发表于 2013-9-1 04:09
谁能回答，为什么凡烧鸡都有鸡翼尖，但几乎没见过稍鹅有鹅翼尖？

哈哈.这方面我是行家.因为烧鹅翅膀容易烤糊而且不易上色..烧出来影响整体美观!所以一般都是加工前都切出来做卤水!!

作者: 浪迹天涯 时间: 2013-9-9 00:56

leoh 发表于 2013-9-1 11:31
我估计：毛菇

再弱弱的小显普一下.新丰的鹅一般都是俗称的火鹅仔.皮薄肉紧,脂肪少拿来焖煮倒是不错,但其实不太适合做烧鹅.因为皮薄烧出来脆感不够,最主要是脆感不够持久!稍放一下皮就太韧了!而且烧鹅吃的就是那股油香味,要偏肥一点的烤出来才香!!

..PS:完全没有对山庄师傅出品的鹅有任何贬意与不敬,偶讲的只是原料质地问题!!

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-10 14:19

浪迹天涯发表于 2013-9-9 00:56
再弱弱的小显普一下.新丰的鹅一般都是俗称的火鹅仔.皮薄肉紧,脂肪少拿来焖煮倒是不错,但其实不太适合做烧 ...

很专业哦！你也会做烧鹅？

作者: 浪迹天涯 时间: 2013-9-10 16:47

云山枫叶发表于 2013-9-10 14:19
很专业哦！你也会做烧鹅？

就是做烧鹅的

作者: 云山枫叶 时间: 2013-9-10 17:21

作者: music 时间: 2013-9-11 18:27
看完我也很想拍照了，拿着相机到处游荡。就时间不允许呀！

就快高考了！

作者: 新丰地铁男 时间: 2013-9-14 19:56
不错

作者: luobilei88 时间: 2013-9-15 13:53
好想去吃，流口水了，不知那妹仔有男朋友吗？

作者: 2046 时间: 2013-9-16 03:28

浪迹天涯发表于 2013-9-9 00:56
再弱弱的小显普一下.新丰的鹅一般都是俗称的火鹅仔.皮薄肉紧,脂肪少拿来焖煮倒是不错,但其实不太适合做烧 ...

在广大食客的立场，我认为没有烧鹅就没有好吃的鹅。在烧鹅过程中，一只普通的烧鹅的鹅腿和鹅颈口感往往有着复杂的内部矛盾关系。但并不像而掌和翅尖一样，非和谐掉不可。烧鹅学习了有两个代表。要么向烧猪学习的烧猪精神，坚持以吃脆皮基本路线不动摇，肉味的欠缺则用多种配方共存的浆料作为有益修饰。最终实现皮肉共同好吃；另一种是烧鸡主义。加大火候，坚定不移要走把肉烧出香味的道路，只有肉香了，烧鹅才能真正香起来，才能崛起进入世界先进烧鹅之林。要加快步伐大胆烧，并且不能以烧鹅过程中少数烧焦表皮的不良口感而全盘否认了烧鹅的伟大成果。全场和各桌加紧贯彻落实以肉香为坚定不摇的发展路线。
烧鹅文化，烧鹅呈现，烧鹅梦。

作者: deemouse 时间: 2013-9-16 17:06

作者: leoh 时间: 2013-9-16 17:26

2046 发表于 2013-9-16 03:28
在广大食客的立场，我认为没有烧鹅就没有好吃的鹅。在烧鹅过程中，一只普通的烧鹅的鹅腿和鹅颈口感往往有 ...

烧鹅们正在为实现这个烧鹅重新崛起和伟大复兴之路而努力奋斗中。。。。。。

作者: 廖夏琳 时间: 2013-9-18 18:54

luobilei88 发表于 2013-9-15 13:53
好想去吃，流口水了，不知那妹仔有男朋友吗？

有的有的

作者: 2046 时间: 2013-9-24 19:45

浪迹天涯发表于 2013-9-9 00:50
哈哈.这方面我是行家.因为烧鹅翅膀容易烤糊而且不易上色..烧出来影响整体美观!所以一般都是加工前都切出来 ...

讲起又讲，每次买烧鹅，都是考验智慧和反省人生观的历程。
买上庄还是下庄？都是截然不同，但难分高下的艰难决定。
下装有最好的烧鹅腿，和最不喜欢的大屁股的两个极端。
上装则中庸一些，保守，不最好不最坏。

我认为真是上街买次烧鹅就透露了做人处世的缩影。尤其很想吃烧鹅的时候。

要么半只买，把各自的好处和坏处一起包揽，结果只是回避了这个烧鹅难题，
何况己所不吃，勿施于家人。不患贫，患不均。容易给家庭和谐埋下祸根。
最后还是不完美。实在下策。
请教烧鹅大师指点迷津。
和谐家庭应该怎样买烧鹅？

作者: leoh 时间: 2013-9-25 12:13

2046 发表于 2013-9-24 19:45
讲起又讲，每次买烧鹅，都是考验智慧和反省人生观的历程。
买上庄还是下庄？都是截然不同，但难分高下的 ...

买整只~

作者: 2046 时间: 2013-9-25 12:44

leoh 发表于 2013-9-25 12:13
买整只~

整只就是可以打包成5只饭盒满满的。

作者: 顺流逆流 时间: 2013-10-3 18:20
这两天都经过那里，路边有指引，不错。
有机会就进去试试。

作者: 那个日 时间: 2013-10-29 12:32
没有图片这好吧那个鱼塘还没有搞好吧之前那条河才好呢现在都不成什么样了

作者: 丰江人 时间: 2014-3-19 11:35

欲说还休发表于 2013-9-1 21:22
或许是约定俗成的砍掉了...

网上资料：解密吃动物身上哪些部位会导致疾病

正解：烧鸭烧鹅翼部分皮薄肉少，烧出来少笼，口感吾好。所以一般切出来做卤水翼～

作者: bahenaicha 时间: 2016-3-25 17:50
老乡老乡，借图用一用，好贴，顶起来，去新丰一定去品尝。

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