新丰家园

标题: 酸辣爽口的水泡萝卜 [打印本页]

作者: 苏紫仪 时间: 2013-10-26 23:43
标题: 酸辣爽口的水泡萝卜

各位亲,有没有知道河源那个,又甜又酸又辣又爽口的水泡萝卜是怎么制作的呀,如果有的话,请亲告诉在下,在下自己试做一下,恩,真的蛮好吃的呢,拜谢！！

くく

作者: xf无敌仔 时间: 2013-10-27 00:12
我觉得一般`不够爽口~

爫爫

作者: 苏紫仪 时间: 2013-10-27 00:18
有的很爽口呀,所以要自己做,新鲜的应该要更爽点

作者: ltf530 时间: 2013-10-27 21:19
白萝卜切片(北方大条的白萝卜),用盐擦白萝卜片到变软后加冰糖酸醋辣椒泡24小时就可以吃了.

作者: 苏紫仪 时间: 2013-10-28 13:14

真的呀,这样做出来是爽口的吗,谢谢,我去试试

作者: Runaway 时间: 2014-6-25 00:00
正确做法是，白萝卜切片，用盐塔下，等萝卜软了，再用水泡到没盐味，倒去水，再加醋糖辣椒，再塔现个三个钟头左右，之后放入冰箱，冰镇过更可口

作者: ltf530 时间: 2014-6-25 23:39
我的做法是，用白萝卜切片，用盐擦到萝卜软了，倒去一些擦出的水，再白醋冰糖辣椒适量，等一个晚期上，就可以吃了。

作者: 春末夏初 时间: 2014-6-26 08:50
看了楼上几位介绍，流口水哩，回去试做

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