新丰家园

标题: 美丽的夜仙子——火龙果花 [打印本页]

作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-21 11:47
标题: 美丽的夜仙子——火龙果花
      这么大一朵花大家平时还真不多见,你看,它由花叶、花瓣、花蕊、等几个部分组成,最奇特的是它还从花蕊中长出一朵花芯来,整个一朵花儿足足有一个大盘子那么大,花瓣呈洁白色,花蕊呈米黄色,非常的好看。它不是单单的好,还可以做菜肴.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              


            火龙果花具有丰富的营养价值和药用价值,性味甘、凉、入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。它具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜的功能,是极佳的清补汤料。火龙果花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用,其味清香、汤甜滑,制汤时,还可以用火龙果花与猪舌、猪肺、瘦肉、鸡、冬瓜等原料煲汤,既清甜芳香又有益。
          一. 炒新鲜火龙果花(菜名:奇艳三色火花)  材料:火龙果花   少许肉丝   蒜末   干辣椒两个 做法  1.把花里面的花蕊撕去,冲洗干净;  2.切宽条。  蒜切末,辣椒切碎,肉切丝用少许盐淀粉腌制待用; 3.锅上火加少许油,放入蒜末,辣椒末,出香味把肉丝放入略炒; 4.加盐白糖、鸡精,料酒,爆炒两分钟即可装盘。
          二.火龙果排骨汤  材料:排骨一条,火龙果花1两,姜2片,盐适量,蜜枣2个 做法:  1将排骨洗净后放水里煮开,去掉泡沫。  2在另一个沙锅里放入冷水,将排骨和姜片放进去煮开后转小火。 3加入蜜枣和霸王花,小火熬2个小时。 4盛在碗里,放少量盐调味。
                              

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作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-21 11:48
好看
作者: 云山枫叶    时间: 2014-6-22 08:52
在哪里有得看?

作者: 晶樱    时间: 2014-6-22 09:04

作者: 静    时间: 2014-6-22 10:43
听说这周有得看
作者: 澄怀    时间: 2014-6-22 21:19
这花白天开还是晚上开?
作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-22 22:11
昌大火龙果 发表于 2014-6-21 11:48
好看

还很好吃
作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-22 22:11
云山枫叶 发表于 2014-6-22 08:52
在哪里有得看?

新丰云髻山脚下
作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-22 22:12
晶樱 发表于 2014-6-22 09:04

还很好吃
作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-22 22:12
晶樱 发表于 2014-6-22 09:04

还很好吃
作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-22 22:12
静 发表于 2014-6-22 10:43
听说这周有得看

后天很多,都来吧
作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-22 22:12
静 发表于 2014-6-22 10:43
听说这周有得看

后天很多,都来吧
作者: 晶樱    时间: 2014-6-22 23:13
昌大火龙果 发表于 2014-6-22 22:12
还很好吃

买过很多次火龙果吃,就只有一次真正好吃的。
作者: 阿木哥    时间: 2014-6-23 10:20
火龙果花漂亮,火龙果也好吃,原本天台所种的火龙果今年应该能结较多火龙果,但在今年3月却被冰雹全部打坏了。
作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-23 20:20
阿木哥 发表于 2014-6-23 10:20
火龙果花漂亮,火龙果也好吃,原本天台所种的火龙果今年应该能结较多火龙果,但在今年3月却被冰雹全部打坏了 ...

要盖住噢
作者: 梦之旅    时间: 2014-6-23 20:27
火龙果菜谱看上去真不错,色泽好看,非常引人口胃
作者: 昌大火龙果    时间: 2014-6-23 20:45
晶樱 发表于 2014-6-22 23:13
买过很多次火龙果吃,就只有一次真正好吃的。

在那里买的

作者: 晶樱    时间: 2014-6-24 00:05
昌大火龙果 发表于 2014-6-23 20:45
在那里买的

从化,去广州的路上。
作者: 阿木哥    时间: 2014-7-8 14:08
昌大火龙果 发表于 2014-6-23 20:20
要盖住噢

谢指点。




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