新丰家园

标题: 大肠的其他做法 [打印本页]

作者: Runaway 时间: 2014-6-25 01:02
标题: 大肠的其他做法
大肠先洗净，里面的油可留少许，放点水，拍两三片蒜，胡椒适量（依个人口味），水煮开后放入大肠，加盐，生抽少许，待锅里水干只剩油时关火，大肠不烫后斩件入碟即可，鸡翅鸡爪也可以这样做，胡椒与蒜去异味，所以做出来的菜没异味

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