求解,为什么饺子这么干?

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发布时间: 2013-4-7 11:10

正文摘要:

为什么蒸出来的饺子这么干?有点硬了,是怎么回事? ㄊㄊ

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小美 发表于 2013-4-9 11:06:17
同问啊.我蒸出来的也会.皮也干.馅也干!!!
新丰特产店 发表于 2013-4-9 08:35:23
我看早餐店老板在蒸饺子之前都用喷壶在饺子上面喷上一层水,蒸出的饺子一点也不干.下次不妨试一试!
jwl1997 发表于 2013-4-8 20:20:35
刚蒸出来一般不会硬,呵呵!
jwl1997 发表于 2013-4-8 20:20:22
刚蒸出来一般不会硬,呵呵!
西咪替丁 发表于 2013-4-8 12:00:52
我饿。。。
玻璃心 发表于 2013-4-8 11:35:06
蒸的时候,在饺子上面沾点水试下,不要太多哦!
放开那头母猪 发表于 2013-4-7 16:09:34
饿了+1、、、、、、、、
xf无敌仔 发表于 2013-4-7 16:00:04
我饿了。。。
泡沫 发表于 2013-4-7 15:55:28
是放了一下才会这样吧,一般刚蒸出来不会硬
??酱油哥。 发表于 2013-4-7 12:59:17
就这样好吃。。。
椰菜花 发表于 2013-4-7 12:51:01
我想吃

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yy172423 发表于 2013-4-7 12:26:06
外面越干越好,里面要湿。外面黏点芥末酱油口味更加
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