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- 永乐长安 发表于
Raylee2013 发表于 2013-9-16 18:39
小而扁的是粉的还是爽口的呀！！
属偏粉的，但不是最粉的。
- ltf530 发表于
每节又粗又短的就粉，适合煲汤。每节长又细条的就爽口，适合炒生。
- Raylee2013 发表于
小而扁的是粉的还是爽口的呀！！ 
- 永乐长安 发表于
打击房产中介 发表于 2013-9-16 08:41
这样孔的还是很少见的。
这也是。不过，可以选藕孔比较扁的，或者说选藕肉多，空间少的。OK
- 永乐长安 发表于
笑笑生 发表于 2013-9-16 14:02
老师说的好吃是指这种藕吃起来很粉（新丰话“面”）吗？
如果是圆孔的怎么分辨它粉不粉呢？求赐教。
说它好吃，是这种藕吃起来比较粉，但不是最粉的。这是当地大多数人认为好吃的一种。
如果要买最粉的，得动手把藕折断后慢慢拉，藕丝很多的就很粉，你可以选择那些次品（手指
大的都成）用手折断试看。
- 笑笑生 发表于
老师说的好吃是指这种藕吃起来很粉（新丰话“面”）吗？
如果是圆孔的怎么分辨它粉不粉呢？求赐教。
- xuhua 发表于
下次试试
- jesan 发表于
多谢，下次试一下
- 罗玉晓 发表于
学会了
- 玻璃心 发表于
,,下次留意下,看看邻居家种的是不是这种
- 打击房产中介 发表于
这样孔的还是很少见的。
- 永乐长安 发表于
欲说还休 发表于 2013-9-15 23:44
选购？...大多数莲藕都是一节一节的...
你就看那些挖断了的呀。即使很小的一块横断面，也能了解这批货是哪一类。
- xf无敌仔 发表于
学野`
- bc1 发表于
靓货
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