【新丰美食】那年我们吃过的烧烤，绝对秒杀路边摊~

新丰家园

                                                                        


现在，大街小巷遍布烧烤摊，吃烧烤绝对是这夏天永恒的主题。大热天的晚上，三五好友，路边烧烤摊，一串烧烤加一杯啤酒，清热又解暑。但是，最怀念的还是我们小时候烧烤过的美味，一起来回忆下，看看你都做过哪些吧！



烤番薯
小时候的小编很野哦！还记得以前的新丰江的水没有那么满么？桥底下总是有许多空地，小编就约上几个邻居好友，再在家里拿上几个番薯就屁颠屁颠跑到桥底下去了~捡一些柴火再买一包一毛钱的火柴，就这样开始烤番薯啦！！！



不过这种烤法总是把番薯的皮烤成黑炭那吃的部分就很少了，后来听别人说用泥巴把番薯包起来烤会更香，然后就在河边挖点湿湿的泥土抹上！考出来又香皮又薄~真是小时候的一道美味！


烤苞粟
小时候的烤苞粟最是美味啦！虽然没有烧烤架、没有配料，直接就在火上烤，但是烤出来的香甜真的诱惑我们幼小的心灵！




烤河鱼/河虾
小时候跟一堆比自己年龄大的男生出去玩的时候，你就有口福啦！因为他们总是可以找到这些河鲜~在小勾勾里有小螃蟹、在河里有小鱼小虾、当他们抓上岸的时候就是大吃会的开始啦！他们会把这些河鲜放在火上烤！如果能撒上一些盐的话会更美味哦~






烤竹筒饭
还在读书的时候，小编就会约上几个好友（有男有女）去河边烤竹筒饭啦！在家里拿一些冬菇，腊肉，腊肠，准备一瓶清水再带上一把镰刀就出发了~




小时候的我们吃过的烧烤当然不止这些吧！小伙伴们应该还有更丰富的经历~请在留言处写上你小时候吃过的烧烤吧！和大家一起分享小时候的美食~

            

澄怀

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