上火的原顾和对症的食物

美玉2008 · 发表于 2008-2-28 17:43:22

喜欢口感香脆食物的人和喜欢熬夜的人群常常会出现上火的现象，例如口角发炎、龟裂、舌头发炎、喉咙疼痛、阴道炎、等生殖的炎症，还有皮肤长豆豆、口臭、便秘、牙疼、脚臭等现象。
现在社会都市人的主食过精，大米都经过加工，在加工过程中大米的许多营养素都被损耗掉了，所以建议大家平时买米的时候最好买农村没有加工过的新米。
从营养角度来说，这些症状都是因为体会缺乏B族引起的。
如果每天吃精制大米的人，精制过的大米，B族营养素几乎被损耗掉了。
喜欢口感香脆食物的人，因为被高温煎炸过的食物，蛋白质和脂肪没有破坏，而维生素B族就被破坏了，这些蛋白质和脂肪在人体内转化过程中需要消耗体内的B族，当体内的B族营养素不足的时候，就会出现中医所说的上火现象。
熬夜必需要消耗体内大量的维生素B族，也会出现上火的现象。有许多人说啤酒可以降火，其实是啤酒是发酵过的食物，含有B族，所以有降火功效。今天发现原来茶中的谱洱茶也含有B族。
中医和营养学是不是很有趣呀？
那么出现上火的现象对症吃含B族较多的食物有：肝、酵母、奶、未精制的谷物、蛋、绿叶蔬菜、啤酒、豆类、南瓜、坚果。

﹟﹟

人民公社 · 发表于 2008-2-28 18:19:27

比专业的医生解释得还专业，不错~~~

美玉2008 · 发表于 2008-2-28 18:23:57

您高评了~
只要去学去看就可以获得的知识
营养学很可爱.
与大家分享下.
关注营养,健康第一!
懂营养懂得爱!

ＹＹ

美玉2008 · 发表于 2008-2-28 18:34:35

都市的小孩子的身体质量不比农村的好.
这跟我们每天吃的米有着密切的关系.
都市的人都吃着精制过的米,而且不新鲜.米在精制过程中许多营养素都大大损耗掉了.而小孩子正在发育成长时期,许多家长都不知道吃下去的米饭没有多少营养.
而农村的小孩虽然没有很丰富营养的菜吃,但他们吃的自家种的大米,新鲜而有营养,所以农民孩子长得特别强壮.
在这留下我的一个小建议.
大家买米的时候,最好以新鲜的农民米为首选.
这样做为主妇作为自己的营养主宰者,会是一种智爱.

美玉2008 · 发表于 2008-2-28 21:22:37

[s:67] [s:77] 首先谢谢您。
我表达的却实不够完整和仔细，太单一性地去说明问题了。
如果没有错，人体所需要的七大营养素，如果要达到好的吸收效果，必需均衡，其之间吸收都是有起相互作用的。
是这样吧？
您的教导，让我更强烈觉得要深入学习，营养学的可爱。
谢谢您愿意做了回我的老师。

[ 本帖最后由美玉2008 于 2008-2-28 21:24 编辑 ]