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土豆炖鸡块

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楼主
发表于 2012-4-25 16:33:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
新丰家园网,新丰百事通。
土豆炖鸡块
大家好今天小厨推荐的另一样菜就是土豆炖鸡块,送饭或者说做下酒菜那么土豆炖鸡块这款菜您可以尝试下。

土豆炖鸡块原料:
鸡肉、土豆。
土豆炖鸡块做法:
1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟
2、土豆去皮切1cm见方的小块
3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟
4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!(我怕辣,所以后面放辣椒,要是不怕辣最好在炒鸡肉的时候就放)
土豆炖鸡块其实这款菜简单又好吃。美女主妇们,还在为菜色烦恼么?土豆炖鸡块不失为一个好的选择!


四四
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沙发
发表于 2012-4-26 10:36:56 | 只看该作者
[s:89] 今天就弄这个做午饭。

99
板凳
发表于 2012-4-26 10:58:11 | 只看该作者
这个的话跟土豆炖排骨差不多哦。是吧?只要我把排骨变鸡肉就ok啦。呵呵。
地板
发表于 2012-4-26 10:59:02 | 只看该作者
如果想土豆入味一点的话是可以放到砂锅里面炖的。味道香很多。
5#
发表于 2013-9-9 21:00:28 | 只看该作者
嗯  ...可以吧

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