土豆炖鸡块 大家好今天小厨推荐的另一样菜就是土豆炖鸡块,送饭或者说做下酒菜那么土豆炖鸡块这款菜您可以尝试下。
土豆炖鸡块原料:
鸡肉、土豆。
土豆炖鸡块做法:
1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟
2、土豆去皮切1cm见方的小块
3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟
4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!(我怕辣,所以后面放辣椒,要是不怕辣最好在炒鸡肉的时候就放)土豆炖鸡块其实这款菜简单又好吃。美女主妇们,还在为菜色烦恼么?土豆炖鸡块不失为一个好的选择!
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