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这道菜，你喜欢吃吗？
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客家酿茄子，很美味的一道菜，跟大家分享一下我的作品。<br>
㏎㏎ |
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酿茄子
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呵呵，煮好后
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碗仔 发表于 2013-10-6 11:38 ![]()
感觉样子不够好看……味道的话，如果放够 了油，应该就会很好吃的
卖相是不够好看，但是味道绝对可以 |
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感觉样子不够好看……味道的话，如果放够 了油，应该就会很好吃的
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罗玉晓 发表于 2013-9-22 12:08 ![]()
好好味
别刺激我的胃好吗。 |
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我想吃，但不会做啊！当然不是我游手好闲，只是没有时间去弄这么复杂的食物。 |
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阿木哥 发表于 2013-9-22 10:55 ![]()
哗，好久没吃过这道菜了，还是少见的白皮茄子做的。
 好好味 |
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哗，好久没吃过这道菜了，还是少见的白皮茄子做的。 |
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罗玉晓 发表于 2013-9-1 22:40 ![]()
又不是全挖空，挖一半啊
欲说还休估计是沙遥回那边的吧？ 估错勿怪 |
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喜狼狼 发表于 2013-9-8 18:00 ![]()
说实话，用紫色茄子，切成椭圆状会更好吃。白色茄子是最好吃的茄子适合炒，
白色的这样做法很好吃的 |
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浪迹天涯 发表于 2013-9-9 00:46 ![]()
嘿嘿.建议煎的时候沾点生粉,这样煎出来的效果金黄金黄的好看又好吃...
谢谢建议 |
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嘿嘿.建议煎的时候沾点生粉,这样煎出来的效果金黄金黄的好看又好吃... |
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罗玉晓 发表于 2013-9-2 14:24 ![]()
卖相不好，但是味道好
说实话，用紫色茄子，切成椭圆状会更好吃。白色茄子是最好吃的茄子适合炒， |
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xuhua 发表于 2013-9-6 15:43 ![]()
盟煎到
本人技术有限，正在努力学习当中，能这样已经很不错了 |
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盟煎到 |
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丰江人 发表于 2013-9-5 22:05 ![]()
忘记放豆豉啦！
不放更加原汁原味啊 |
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XFXJ 发表于 2013-9-5 23:51 ![]()
白茄极品！难找了。让茄敦
也不难啊，新丰街边的啊婆好多都有卖 |
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XFXJ 发表于 2013-9-5 23:53 ![]()
崖等遥田风格
崖得卡也黑甘样即 |
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发表于 2013-9-1 18:36:28
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楼主
发表于 2013-10-6 11:38:18
发表于 2013-9-22 21:49:46
