【童年回忆】小时候的你，还记得吃过的这些野果野花吗？

cindy1397270110

小时候在山中长大，整天满山遍野的跑。那时候，没有现在的零食，也没有现在的美味，但都是天然的, 更多的，是我们自己在大自然中寻找到的。

还记得这些吗？你又吃过几种？看过几种？

先给大家介绍这个排名第一的，客家话叫：马拧

这东西不能吃太多，吃多了拉不出来就惨咯！

现在看到它们，好怀念，好怀念，那些采野果的时光。如果你和我一样来自某个山水环绕的客家村庄，你一定也见过下面这些果果吧。

客家童谣:七月半,马拧乌一半；八月半,马拧柏柏跌；九月九,马拧甜过酒；十月朝,马拧做柴烧！

上面这图是马拧花

初秋，是马拧果熟时节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。挂果累累，像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很象一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美。马拧熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而马拧多吃了时一定要喝一碗盐水，否则大便会好辛苦好辛苦的。

马拧酒喝过没？其固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体的功效，是不是有吹成份，不知道，但确实男女佳宜。

这个客家话叫：地拧

据说还挺热气的，

地稔果实圆形，肉质，可生食，甘甜可口。幼果为青绿色，成熟时紫黑色，形状像石榴，故又得名为“地石榴”。地稔适宜作园林地被绿化，也可用于点缀草坪、庭院等，还可盆栽作观果盆景或赏叶花卉，很具观赏价值，又可作为公路扩坡、废弃矿场、垃圾场所的防砂固土绿化，这种花、果、叶片并美的人造生态环境，别具风光，颇能引人注目。

上面这图是地拧的花

因为地稔在早春就已茎叶繁茂；到了夏季又有鲜花吐艳；秋天到来果实累累；严冬来临依旧绿意盎然。而且这种叶中有花，花中有果的景色长达半年之久，象征着“四季吉利”、“多福多寿”、“好景长存”。

地稔还有良好的药用价值，是治疗急性痢疾、肠胃炎、尿路感染等多种疾病的良药。所以，地稔是集药用、食用、绿化、观赏、加工于一体的极具开发价值的多用途植物。

地稔的果可食，也可以酿酒，果实内含有丰富的营养物质，天然醇香，酸甜适中，颜色诱人。地稔的另一用途还在于根及全株均能入药，有解毒消肿、清热燥湿、祛瘀利湿、涩肠止痢、舒筋止血、补血安胎之效，捣碎外用可治疮、痈、疽、疖，根可解木薯中毒。

桑葚，客家话叫：桑果

酸酸甜甜的，别有一番风味。像紫葡萄的那种最好吃啦！据说这种野果有健脾开胃的功效哦！

桑葚又叫桑果、桑枣、桑泡儿、桑子，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

桑葚的是有保健作用的，男人多吃有好处，补肝益肾，改善生殖亚健康。对女人有补血养颜作用。但体虚便溏者不宜食用，儿童不宜大量食用。

枳椇，客家话叫：桔扭

只吃梗不吃果的东西你见过没？

记得以前我老家后山就种有一棵桔扭树。小时候，吃得特别多，吃起来比葡萄干还甜，比柿饼更有美味；经年保存完好的熟干果，风味更佳，更让人留恋！

霜降一过，肥厚的肉质果柄开始成熟，特别是经过几次几霜后，其味香甜，营养丰富，生吃特有风味。据说含有30-40%的糖（葡萄糖）和苹果酸钙，是理想的儿童保健食品。大人们时常把果柄粉碎后加水熬制果糖、饴膏、制饮料，发酵酿酒。

板粟，客家话叫：风栗

看看这个浑身是刺有家伙，你怕不？

板栗味道甘甜，做法多样，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用板栗煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生板栗肉碾成泥状，涂于患处。

需注意的是，板栗生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。

很多人会把客家话叫锥子，与板粟混肴。

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——-见多识广，不错！

乡音

小时候，全部有吃过，满满的回忆！

乡音

小时候，全部有吃过，满满的回忆！

乡音

小时候，全部有吃过，满满的回忆！

一意孤行

本人92年，农村人，好多都吃过了。

cindy1397270110

yoby 发表于 2014-11-12 09:15
大部分吃过，

哈哈，我也差不多

cindy1397270110

Runaway 发表于 2014-11-14 00:31
那花是美人蕉，小时候经常做釆花贼，金刚果新丰人叫麻假勒子，霜打过后有甜味，不涩，有点粉粉的口感

哦，还有这样的叫法，我都不记得了，就吸过那花的汁。

Runaway

那花是美人蕉，小时候经常做釆花贼，金刚果新丰人叫麻假勒子，霜打过后有甜味，不涩，有点粉粉的口感

yoby

cindy1397270110 发表于 2014-11-11 15:12
见过也吃过吗？

大部分吃过，

cindy1397270110

阿木哥 发表于 2014-11-11 13:50
都是小时候吃过的野生果子，可现在很少看到咯。

是啊，想吃都吃不到了。

cindy1397270110

yoby 发表于 2014-11-10 09:14
看后发现基本都见过，难道我真的有这么老了？

见过也吃过吗？

cindy1397270110

歲月無聲 发表于 2014-11-9 13:27
勒泡好似还几好食下哩计，不过后尾本大人吓哩话勒泡棒多挨倒有蛇口水，食啊晓死计~~就盟再食过哩！

勒泡我小时就没有听过哦，我就知道有种叫蛇泡的，跟勒泡很像，大人都说是蛇碰过的，有毒，不能吃，

阿木哥

都是小时候吃过的野生果子，可现在很少看到咯。

飞翔天空

纯天然的山货。

yoby

看后发现基本都见过，难道我真的有这么老了？

廖悦彤

我们的童年多么幸福呀！

歲月無聲

勒泡好似还几好食下哩计，不过后尾本大人吓哩话勒泡棒多挨倒有蛇口水，食啊晓死计~~就盟再食过哩！

cindy1397270110

酸枣子

这个，我们把它叫做酸李子，酸甜味，微涩，红的还是多甜的！记得小时候放学不直接回家，约几个伙伴绕着山跑，就为了摘这东西。哈哈^_^　

陀螺果

这个一般不能吃，把屁股上的帽子去掉，插上一根小棍子，做成个小砣螺，转的飞快。

尖栗子

也有人喊剌子，可以煮着吃，味道不怎样，但是可以在中间钻个孔弄个结实的绳子串成一串一串的，用来跳房子（小时候的一种游戏）。那时可是人手一副呀。下面那黑色的是剌子老了的样子，可以把它打碎，放到水里漂净，再经一些程序，弄成剌子豆腐，可好吃了，还可以把那豆腐晒干，炒肉吃，那美味呀！真的是没得说！

野木耳

野生木耳，小时候家门口有一颗砍掉的树，过了很久发现上面长满了木耳，摘下来煮着吃了，又长了，后来就天天给浇水，从此家里就老有木耳吃了，吃了好长时间，直到树腐烂掉。

当看到这些图画，童年的一幕幕又不断的浮现在眼前。童年的纯真和快乐是人生任何一个时期都不可以比拟的。这些野果曾给我们带来过无限的乐趣。

虽然我们都已经长大了，也回不到那个充满笑声的童年。但希望，我们永远都能保持一颗童真的心。