【家园厨房】有一种秀色可餐的客家美食叫艾糍

cindy1397270110

图片：新丰家园网会员快乐人生、周静

文字：新丰家园网会员cindy1397270110

上星期，到大丰农场游玩收获多多，不但体验了扮演采茶妹的乐趣，还发现了不该在这个季节出现的——艾草。

于是，向大丰农场梅姐说了我们的想法，想要把这些艾草摘回去做艾糍吃，梅姐也大方同意了我们的这个请求。

于是乎，我们请来了美厨娘霞姐，

于是乎，新丰家园小厨房又热闹起来了，

只因为要亲力亲为做——艾糍。

霞姐，速度就是快，good！！

看，一盘艾糍诞生啦，

在那里排队，准备下锅蒸了。

看这两小妞的手，

已经伸向这盘垂诞欲滴的艾糍中，

自己动手做出来的艾糍就是别有一番滋味。

看到这些秀色可餐的艾糍，

你是不是也垂诞三尺呢？

你们想不想也来新丰家园小厨房体验体验？

新丰家园小厨房对会员开放哦，

可以电话约定，自主准备食材，三五个朋友一起，

只要你想，那就加入我们队伍来吧。

←←

静

不知道有没有人发现做艾糍的手跟吃艾糍的手不同

ljh19840812

其实，我们五华那里艾全身都是宝贝，上春头艾叶可以炒鸡蛋吃，一般在秋天收艾茎（先煲半个钟，捞起后）主要与鸡煲汤，温经止血，艾还有安胎的作用。反正那边女性一般都煲这个汤的呢。过来这里生活也是时常去田唇拔的哦。

⒂⒂