茄瓜（吊菜）上市的价钱快稳定了，请教蒸茄瓜的方法和经验

钟扬映 · 发表于 2007-9-29 19:08:39

如题，请高手们指教[s:18]

сс

酷懂 · 发表于 2007-9-29 23:15:00

酿吊菜啊！不错！蒸不好吃吧~

厽厽

钟扬映 · 发表于 2007-9-30 00:07:37

可是,我不会垛肉馅啊,街上买的馅又不靓

rl]

淡雅 · 发表于 2007-9-30 01:01:15

拿两把刀使劲剁就是了

左右手 · 发表于 2007-9-30 09:12:43

原条蒸茄瓜、加蒜、老抽、

玻璃心 · 发表于 2007-9-30 15:29:57

原帖由 左右手 于 2007-9-30 09:12 发表
原条蒸茄瓜、加蒜、老抽、

[s:21] [s:21] 学到一招！！明天试一下！！！

左右手 · 发表于 2007-9-30 16:13:59

或者原条用锡纸包、拿来烧烤又不同风味、

广播台