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回复 40# 碗仔
呵呵……表错情添、[s:74] |
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单身还是可以做很多好看好吃的菜的
碗仔 发表于 2010-2-1 16:33
还是得有人教我煮才行.....
放火放盐俺都比较不会拿挰,更不会的是放配料...比如我煮猪肉就只是猪肉,青菜就只是青菜,没有其他搭配....如今好不容易学会纯鸡蛋煮纯腐竹...[s:14]
强烈建议碗仔老师过一两道简单好吃的菜,做个教程上来或亲自到寒舍传授...[s:30] |
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楼主:你试试、“陈皮蒸牛肉”
左右手 发表于 2010-2-2 15:35
陈皮是去药店买吗? |
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回复 44# 过河帅
市场周围都可以买拉、
正宗的“新会”陈皮真的与众不同的、 |
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回复 碗仔
呵呵……表错情添、
左右手 发表于 2010-2-2 14:42
我也有表达不畅的地方,请见谅 |
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还是得有人教我煮才行.....
放火放盐俺都比较不会拿挰,更不会的是放配料...比如我煮猪肉就只是 ...
过河帅 发表于 2010-2-2 15:22
左右手大哥教的招数已经能煮很多菜了
蒸饭的时候可以放很多东西放上去蒸,蒸腊肠可以做成腊味饭,蒸水蛋又多一味菜,蒸肉饼,蒸咸鱼猪肉
或者用电饭煲还可以蒸新鲜鱼(这个我还没试过)
再加个青菜,一个蛋花汤,一荤一素一汤,差不多了
不好意思,我是理论派,只能在这里纸上谈兵[s:58] |
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左右手大哥教的招数已经能煮很多菜了
蒸饭的时候可以放很多东西放上去蒸,蒸腊肠可以做成腊味饭 ...
碗仔 发表于 2010-2-2 20:50
原来左右手是大哥,我一直以为是大姐...[s:43]
大哥是前辈,想必也曾经有过像我这样走过来的一小段路吧.... |
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