[四季养生]立春吃不对一年都崩溃 今天吃春饼了吗？

潘叔说养生

立春吃不对一年都崩溃 今天吃春饼了吗？                                                                                                                养生网易健康
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立春日历：农历二〇一四年十二月十六 公历2015年2月4日

今天是立春，标志着春天的来临。气温逐渐升高，人之阳气步步升发。小编提醒大家，养生在这一时节尤显重要。

今天吃春饼了吗？

吃春饼是汉族立春饮食风俗，它制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。

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今天咬春了吗？

“咬春”是指在立春这天吃一些春季的新鲜蔬菜，一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜，同时也包括吃春饼。

今天我们从饮食和锻炼两方面来和大家聊聊立春的保养方法。

1.饮食调养

原则：吃辛温食物，不宜过多食酸，同时要少吃补品和盐。

多吃：胡萝卜、花菜、白菜及青椒等新鲜蔬菜有提升阳气之效，不妨适时补充一下。韭黄、韭菜皆为辛味食物，有辛甘发散的功效，适合这个时节多吃，益于护阳。

立春养生还应多吃辛温发散的食物，如大枣、豆豉、葱、香菜、花生、虾仁等。

少吃：立春后麻辣火锅要少吃，过于咸、过于辛辣及油炸食物都要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

建议：立春往往与春节相邻近，这一时期要注意不要暴饮暴食，同时立春前后天气干燥，可以多吃一点润燥食物，例如冰糖、甘蔗、白萝卜等，吃法最好采用熟食法。

2.锻炼养生

春季养生另一方面，就是要防病保健。特别是初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖，温热毒邪开始活动。现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。

为避免春季疾病的发生，在预防措施中，首先要消灭传染源；二要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新；三要加强锻炼，注意口鼻保健，提高机体的防御能力。

运动调养在于启动身体引擎，活络筋骨。春季是进行运动养生的最佳时机，太极拳、体操、慢跑、散步、郊游、登山及骑脚踏车等，都是不错的选择。

临床观察不难发现，春季从事运动调养的人，抵抗力强，全年很少罹患呼吸系统疾病及传染病。一天之中，清晨又是阳气始生之时，最适合运动。