有言道:无鸡不成盛宴 新丰人的餐桌上, 少不了一只靓鸡撑场。 可以说我大新丰人民对鸡的钟爱,
是深入骨子里 在鸡的身上也费尽心思, 不断开发新的做法。 现在, 吃货们已经不满足于黄焖鸡酱油鸡盐焗鸡了 连神菇五指香鸡都用上了 嗯!~没错,就是它
撕开密实的包装,
一只金黄的神菇五指香鸡, 展现在我们的面前, 将整只鸡置于微波炉处叮一叮, 五指毛桃的香味立马扑鼻而来。 作为纯吃货的小编, 闻着远远飘来的香味, 就已经咽了两斤口水。
当听到微波炉叮的一声, 身边的好几个人, 立刻箭步冲进了厨房。
连一向洁癖的处女座胖友, 都直接用手抓着吃了。 胖友们为了抢到最后一块鸡肉, 连塑料友情都破裂了。 见此状况, 小编决定出去调查一番。
调查后发现,在20多年前,五指香鸡在新丰市场上很少见,李自立的父亲萌生出创业的想法,于是就开了一家五指香鸡店。那时对五指香鸡一窍不通的李叔,靠自己的努力,把在外面学习到的技术加以改进,逐渐摸索出独具新丰风味的神菇五指香鸡。如今在新丰,神菇五指香鸡已经是家喻户晓的特产,荣幸入选新丰首届“十大旅游手信”。
一到饭点,胖友们都会到他店里美美的吃上一顿,或者直接买上一只鸡,回家当主菜。
为啥这只鸡这么火呢?
原来此鸡选用优质“三黄鸡”、“优质生鸡”为主料,采用天然的五指毛桃根等植物浓缩精华,经过众多复杂细腻的制作工艺步骤精制而成,形成独特的风味。神菇五指香鸡颜色金黄,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡肉酥嫩,食用方便,让人吃了还想吃。是居家聚会,旅游必备送礼佳品!
[backcolor=rgba(211, 207, 206, 0.117647)]小贴士
五指毛桃的功效与作用五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹 痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其 化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
品牌介绍“神菇五指香鸡”—选用优质健康三黄鸡、优质生鸡为主料,采用天然正宗五指毛桃的植物浓缩精华,配以其它辅料,经专利方法生产工艺配方精制而成,本产品具有典型客家地方特色,适合南北方消费者口味的最新鸡熟食制品。肉质鲜美,美味清香,风味独特,食用方便,是居家、酒楼、旅游赠送好友的最新土特产品。
文、编辑:Vick
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