可怕的快餐店黑幕（小二亲身体会）

yukele520 · 发表于 2008-11-16 04:35:58

生活实在是无奈，自己在深圳待了近一个月未找到工作，只好随便找了份差，那就是在一家金苹果快餐店里打杂，也可以说是个小二，自己居然沦落到这个地步也够我汗的了。结果工作了一段时间后，其工作体会可是有一担的。每天看着那花花绿绿好看的菜敢吃不，不说出来恐怕有些常吃快餐的人还不知道里面有没有那些黑幕啊/ 那些快餐店的肉都是冻肉或大块大块的肥肉，只有烤鸭是新鲜的，但这个也极不卫生，听闻是死鸭做的。素菜倒是大多是新鲜的，当处理好这些肉和菜后进入厨房，洗是洗过了，但恐怕干净程度有限。中午的快餐大多是新鲜的，但或许有个别的会混有昨天剩下没坏的剩菜，至于下午那就更加糟糕了，除非中午的菜都买完了，否则有些小气的店主下午卖的一定是加了点工的剩菜。所以说下午的话大家尽量别出去吃快餐，如果要吃，最好是现买现炒或高档点的快餐店。接下来说到饭，米一定是普通的了，新鲜的倒没有什么所谓，但有些快餐店会把剩饭在第二天混在新鲜饭里面去。有时候这些饭我吃都不敢吃。为什么呢？那是因为我那家店啊，有时候晚上关门的时候饭窝也不盖上，又多老鼠，说不定老鼠跑上去滚来滚去，我们一时不知道，第二天老板又把它倒到新鲜饭里一捞。我想说到这里应该吓到不少人了吧还要说一下汤，一般情况下都是放点紫菜和鸡蛋。还有一种汤就是把早上的大块肥肉（新鲜不新鲜我可不太清楚）放进去熬过又捞起来然后再加点味精就是一个汤了。这些快餐店里用的配料和菜也基本上是最低价格的，那些鱼肉都是污水养的大条塘鱼。至于烤鸭那是八九块一只的，土豆是五毛一斤的。豆芽是五块一大袋。酸菜则是基本是免费的，都是用剩头烂叶掉叶自己泡的。用的油是最差点的粽油，其他都是相对便宜的。如那个蜡肠，居然是6元一斤的。说到这里大家应该知道要少去吃快餐；了呵。如果要吃请尽量挑新鲜的饭（目眼可以看出来的）和素菜（[s:201]豆腐，豆角，香菇，），肉则（[s:201]荷包蛋，）好了，我可不是吓大家，但这不代表所有快餐店都这样。只不过大家肚子可别怪我哦。后记：很久没来这里，不知道还有人欢迎和看我的唠叨不。。。。。。。。。。。 ⑴⑴

十年 · 发表于 2008-11-16 08:32:33

霍霍，快餐这些年已尽量能避则避，这样的事已经不是什么新鲜事了。吃的话都会去附近的那家台湾铁板烧，现炒现卖，毕竟自己眼皮底下，还是有保障些，点两个菜6块钱，这年头这个价只能吃到素菜了！也提醒各位，外面那些什么叉烧，腊肠之类的肉加工品，用的都是来路不明的原材料，都是些病S的猪，或者母猪。好几年前我就休息不上班，闲得慌，就“暗访”过位于深圳关外的某地某垃圾场里，吃垃圾长大的猪，可有意思了！～～～[s:50] ﹐﹐

Henanou · 发表于 2008-11-16 09:40:38

LZ,我对你的敬仰，犹如滔滔江水，连绵不绝！我在学校饭堂做过兼职,我想也着差不多和外面的餐差不多吧,除了鸡是新鲜的,其他肉全部是冻肉来的~~ 但像其他，比如那些米啊什么的,根本不是LZ所说的那样,是非常干净的~ 我认为LZ这篇是转摘的~~因为我之前看过类似你这样的文章~~ 如果像楼主所说的那样,吃出霍乱来怎么办? 其实这也有一个卫生标准的~~~