扒黄酒

阿木哥

已经四天了,应该出酒(一般3天即可)可以吃了.
不过各位要做的话,我在这提醒一下关键之处:
在做黄酒的整个过程中,做黄酒的所有器皿(包括蒸糯米饭等工具)和制作过程中的人员的手均不能碰到腥味、酸味等会导致黄酒变质的味道，否则，酿出的黄酒将是酸的。
LZ你说是吗？

墨朵

[quote]已经四天了,应该出酒(一般3天即可)可以吃了.
不过各位要做的话,我在这提醒一下关键之处:
在做黄酒的整个过程中,做黄酒的所有器皿(包括蒸糯米饭等工具)和制作过程中的人员的手均不能碰到腥味、酸味等会导致黄酒变质 ...
[size=2][color=#999999]阿木哥 发表于 2009-7-17 17:13[/color] [url=http://www.94xf.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=306028&ptid=34668]http://www.94xf.com/bbs/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]

恩～～说得没错～～要保证卫生．．．

[s:59] 已经送出一点和吃了不少了～～～

温汝伟

小时候见奶奶扒过～～呵呵！

［龙龙］

我啊婆扒的好吃~~

［龙龙］

我喜欢吃生酒糟~

墨朵

^_^2046这里有较详细的说明书哦!~