|
|
|
[color=#003300][color=rgb(0,0,0)][font=瀹嬩綋]材 料：带皮猪肉一斤 薯茹八个 无核红枣10粒 八角二粒 生蒜苗二棵 [/size][/font][/color][/color]
[color=#003300][color=rgb(0,0,0)][font=瀹嬩綋]调 料：酱油一汤匙 盐3克许 [color=rgb(0,0,0)][font=瀹嬩綋]白砂糖二汤匙[/size][/font][/color]
首先将猪肉清理，整条入锅煮开10分钟至半熟捞起切块，将薯菇整干净刮皮切成3小件入锅煮断生捞起放入砂锅待用。[/size][/font][/color][/color][color=#003300][color=rgb(0,0,0)]
[/color][/color][color=rgb(0,0,0)][font=瀹嬩綋][color=rgb(0,0,0)][font=瀹嬩綋][color=rgb(0,0,0)][font=瀹嬩綋][color=rgb(0,0,0)][font=瀹嬩綋][color=#003300]用砂糖或冰糖炒好红烧肉[color=#003300]糖色，将肉块、盐、酱油，八角、红枣同薯菇放落，煮[/color]15钟后转入砂锅，加适合汤水小火慢炖30分钟加入蒜苗叶焖片刻，好哩。[/color][/size][/font][/color][/size][/font][/color][/size][/font][/color][/size][/font][/color]
∶∶ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373710&ptid=41930][color=Olive]丘仔[/color] 的帖子[/url][/b]
县城人士!白水寨的水!
----------------------------
如今，喝丰江源水啦！ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373507&ptid=41930][color=Olive]陕氏烙[/color] 的帖子[/url][/b]
县城人士!白水寨的水! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373566&ptid=41930][color=Olive]左右手[/color] 的帖子[/url][/b]
看到都想食、
-------------------
一般化，冬天偶尔吃吃，补充因寒冬流失的脂肪。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373533&ptid=41930][color=Olive]Aki[/color] 的帖子[/url][/b]
我也是过年才能吃到,啊拉.
--------------------
哦，过年的焖大肉，吃起来味道是和平常是不大一样，不是除夕年饭，少了年味不是？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 我也是过年才能吃到,啊拉. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373474&ptid=41930][color=Olive]sb闲人[/color] 的帖子[/url][/b]
看来sb闲人系唔盟试过放红枣来焖猪肉，当餐食，味道鲜香好多，仪试吓~呵呵
仪晓得讲新丰话计，看来你系地地道道计新丰人
---------------
正宗新丰县人氏，饮白水塞水成长。呵呵 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373473&ptid=41930][color=Olive]sb闲人[/color] 的帖子[/url][/b]
回复 sb闲人 的帖子
看来sb闲人系唔盟试过放红枣来焖猪肉，当餐食，味道鲜香好多，仪试吓~呵呵
我是看你的网名“陕西烙”谐音‘陕西佬或者山西佬’
---------------
陕西烙...何为陕氏？为“孤寒”也，因俺之前作风过于“花洒”而需要从此作“孤寒”的整顿学习。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[quote][size=2][color=#999999]陕氏烙 发表于 2010-12-13 18:35[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373284&ptid=41930]static/image/common/back.gif[/url][/size]
回复 sb闲人 的帖子
看来sb闲人系唔盟试过放红枣来焖猪肉，当餐食，味道鲜香好多，仪试吓~呵呵[/quote]
仪晓得讲新丰话计，看来你系地地道道计新丰人[s:59] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[quote][size=2][color=#999999]陕氏烙 发表于 2010-12-13 18:35[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373284&ptid=41930]static/image/common/back.gif[/url][/size]
回复 sb闲人 的帖子
看来sb闲人系唔盟试过放红枣来焖猪肉，当餐食，味道鲜香好多，仪试吓~呵呵[/quote]
我是看你的网名[color=DarkOrchid]“陕西烙”谐音‘陕西佬或者山西佬’[/color] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373416&ptid=41930][color=Olive]顺流逆流[/color] 的帖子[/url][/b]
昨晚在马头镇吃了一下慈菇蒸腊肉。
----------------
讲到本地腊肉，喜食的立即流口水。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373391&ptid=41930][color=Olive]通往夏天的门[/color] 的帖子[/url][/b]
andyxue88 发表于 2010-12-14 10:38
勾起我的思乡之情，想到过年爹妈做的那桌好菜
我也想念你家的那桌好菜~~
--------------
呵呵~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[quote][size=2][color=#999999]andyxue88 发表于 2010-12-14 10:38[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373361&ptid=41930]static/image/common/back.gif[/url][/size]
勾起我的思乡之情，想到过年爹妈做的那桌好菜[/quote]
我也想念你家的那桌好菜~~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373363&ptid=41930][color=Olive]Nickole[/color] 的帖子[/url][/b]
好想吃喔！但我不会弄，流口水了啦！
--------------------
其实好间单易做，你的家人会做的呀~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373361&ptid=41930][color=Olive]andyxue88[/color] 的帖子[/url][/b]
勾起我的思乡之情，想到过年爹妈做的那桌好菜
-----------------
就快过年了哈~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=373349&ptid=41930][color=Olive]Henanou[/color] 的帖子[/url][/b]
现在的傻姑好苦。。
-------------
整理切块后焯过水再焖或打边炉，据说可祛苦味... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2010-12-13 14:53:09
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
微信
楼主
发表于 2010-12-14 21:48:03
