[吃喝玩乐报告]雪山林苑试吃报告

玻璃心

以下为本期《吃喝玩乐》视频
2012.12.7星期五，阳光明媚。那天比较幸运（可以偷偷懒），又一次跟着新丰家园网的吃喝玩乐团队伍去雪山林苑免费试吃，哈哈……前一天接到消息，回到家就把相机的二个电池冲好电，很久没有跟大伙一起出去玩了。嘻嘻！
  
雪山林苑说真的，我还是第一次去，（新丰很多地方，其它我都没去过）汗~~~！
10点半左右，参加的人员：云山枫叶、无敌仔、云山儿女、茶余饭后、到了新丰家园网的根据地水云居，这四位热心人员早上9点就去老人院为他们剪发，给他们送上日常用品。在这里再跟他们说一声辛苦了！

11点左右，出发了，雪山林苑的老板来接我们，车子坐不下太多人，我跟茶余饭后坐稍后再去，大队伍先去。12点左右，到了雪山林苑啦，四周的环境还不错（什么美的形容词就免写了）。看图吧！用网络用语说，有图有真相！（PS技术只能做成这样子，高手勿笑，如果方便能帮我做二张全景图更好）
     

  
   
   
不说了那些多了，上主题（主菜）
第一道菜——咸蛋黄酿五花肉，（我最爱）
相片是中的是半煮熟品，正真吃饭的时候，还没来得及拍相片，已经没了一半。这道菜是雪山林苑独创的，做工方法，真是花心思了，在五花肉中间开个洞，把咸蛋黄放入，再切成片，用微波炉加热。五花肉看起来很肥腻，但夹着蛋黄吃起来一点也不觉。值得一试

   

全熟图：

   
第二道菜——鹅醋砵，这个菜还获得韶关特色菜称号
据主厨师傅说，这道菜在沙田过年过节是必有的，沙田跟遥田的又有区别分，沙田地区吃下去是先甜后酸，遥田地区先吃下去先酸后甜（有写错的，就拍砖吧）。大家开始在听主厨师傅在说的时候，真是一头晕，争论了很久，是先甜还是先酸………………（下面视频有介绍）
这道菜酸酸甜甜很开胃，鹅肉很比较韧点，对于我来说，再煮久一点，才能咬得动，（我的牙也不好，在视频花絮篇那里有超好笑片段）！
     




   
第三道菜——腊味拼盘，广东有句俗语为“秋风起，食腊味”，现在正是新鲜腊味上市的时候，雪山林苑的腊味都是自制的，原材料自养，制作无添加剂 ，吃得放心！其实那腊猪脚是我最想吃的，那个没试过，不知怎样吃！下次有机会再去试试！

    

   

第四、五、六道菜文字就不一、一介绍了，直接上图，有图有真相！




   第一次参与视频制作，感谢云山枫叶阿姨的指导，感谢vincent软件支持，感谢新丰家园网，感谢TVB…………………………要感谢的人太多了，省略~~

卩卩

lingluo87

这家消费怎么样？

mingdianchen

开玩笑，独创~在信和饭店早就吃过咸蛋黄酿五花肉啦！

迷影

廖悦彤 发表于 2012-12-17 19:10
你的意思是姐姐的声音好听哦！那当然，姐姐做了十年的播音工作。

请问你在哪里做配音的？是新丰电视台吗？

kunlong13

看了论坛，然后找到这个地方，环境真的蛮好的，但也有一些垃圾扔在小溪旁边了，店主要注意拉
下次回新丰还会再去一趟，上次没有吃到那个咸蛋肉

panlanlan

N年前，老爸腊过一次猪脚，洗净汆水，斩小块摆碟，然后上锅蒸熟，放上姜丝和芹菜丝，再蒸一会。最后面头撒上少许白糖。入味又不咸，因为加了芹菜丝，香而不腻。若干年过去了，我还记得那个味道。

小猪猪

雪山林哪里不错的

春末夏初

话说雪山林苑去的不少，还没试过咸蛋黄酿五花肉，下次去要试试

紫嫣

暈倒，要換電腦看了

流觞

无敌仔吃得好享受的样子。彤姐配音好赞啊！

山林泉水

廖悦彤 发表于 2012-12-17 19:10
你的意思是姐姐的声音好听哦！那当然，姐姐做了十年的播音工作。

出道多年啊！

jesan

前年同学会是在那里搞的，菜还不错

云山枫叶

新丰家园 发表于 2012-12-19 09:40
阿姨论坛改版后，评分的操作有所改变，以下是新版的操作图
步骤：在帖子顶端点“回复”旁边的小圆圈-- ...

这图在阿姨的个人中心剪出来的你看看吧！
允许参与评分项是不是有个X呢，有的话，就说明阿姨失去了评分资格吧！

云山枫叶

新丰家园 发表于 2012-12-19 09:40
阿姨论坛改版后，评分的操作有所改变，以下是新版的操作图
步骤：在帖子顶端点“回复”旁边的小圆圈-- ...

嗯，谢谢！阿姨试试看吧

柠檬草

我想问酸甜与甜酸有什么区别？说得那么神。
我表哥看了这个报道后说什么时候请玩乐团来住住他新开业的宾馆。

xf无敌仔

leoh 发表于 2012-12-18 11:40
型男主持~不错~

谢谢顶帖~第一次是比较紧张的~`以后慢慢学习~努力做的更好~

xf无敌仔

上善若水 发表于 2012-12-18 11:00
玻璃心，有心细心用心；方圆，天缘地缘人缘；无敌仔，才情无敌。
此贴超赞，顶起！

才情无敌太劲哩``我不敢当啊`~初次接这样的任务~还有怯场~非常紧张啊``希望下次继续努力~

新丰家园

云山枫叶 发表于 2012-12-18 07:20
阿姨的加分权限被改版剥夺了，要不然真想给你打十分。说到指导，阿姨真觉惭愧！

阿姨论坛改版后，评分的操作有所改变，以下是新版的操作图
步骤：在帖子顶端点“回复”旁边的小圆圈---就会出现图2的对话框----再点击“图标”或“图章”都可以（点击后会出现图3的对话框）选择什么评分操作，点击就可以了！



图2


图3：

云山枫叶

上善若水 发表于 2012-12-18 11:00
玻璃心，有心细心用心；方圆，天缘地缘人缘；无敌仔，才情无敌。
此贴超赞，顶起！

阿姨真心希望此缘能是天作之合、天长地久！

永乐长安

玻璃心 发表于 2012-12-18 10:21
视频不是全部我做的，我做的只是相片介绍雪山林苑部分！，其余的都是方圆做的，她辛苦多了！剪接视频是很 ...

后来居上的为数不少。我们互相学习才是。有问必答，只要我知道的。

廖悦彤

云山枫叶 发表于 2012-12-18 07:20
阿姨的加分权限被改版剥夺了，要不然真想给你打十分。说到指导，阿姨真觉惭愧！

加分这个权限应该还在的，可能没有开放。现在新的程序好多权限没有开放，不是针对谁的。阿姨，你不要那样说啦！我们是离不开你的，我们需要你，你是这个大家园的家长，我们敬重的云山枫叶阿姨。