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大家有无去过广州的面店啊几好吃架
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广州新老字号传统面店
新联肠粉店 (口味:28 环境:4 服务:13 人均:￥5)简介: “典型嘅西关老铺”。肠粉“又平又大碟”，“非常好食”，每次想起来“都要流哈啦子”。住果头嘅人，“无人唔知呢间铺”，“日日都好多人排队”。可惜“环境差D”，“买也匆匆，食也匆匆”。注意：只做早午两市。 [s:201]: 鸳鸯肠粉。
坚记面店 (口味:25 环境:6 服务:12 人均:￥7) 简介:“用料最足、爽口弹牙”的面条，“童叟无欺”的“虾壳猪骨”汤底，“老臣子级别”的服务员，甚至“咁多年”不变的环境，都彰显着这间“经典老字号”的坚持。而“次次去都那么多”的人、“根本不可能停”的煮面的手则代表了食客们的肯定。爱吃面如你，还不快点揣上“几元钱”，到这儿边品尝美食，边“怀旧一番”。 [s:201]: 炸酱面、云吞面、伊面。
地址：长寿路荔湾广场斜对面
.巧美面馆 (口味:23 环境:11 服务:12 人均:￥14) 简介:“大众老百姓的好去处”。面“爽口弹牙”；汤据说是“按照传统”加入“大地鱼”熬成，“很鲜美”。但“最出名”的还是云吞，有“很多种口味”，而且每种都有自己“独特”的口感，美中不足的是分量比较“少”，每次吃一碗都觉得“未够喉”。铺面太“小”，“等”位“有些麻烦”。P.S.[s:201]五宝云吞，五种口味“一次尝遍”。
[s:201]: 五宝云吞、五宝云吞面、蟹子云吞。
宝华面店 (口味:23 环境:12 服务:13 人均:￥11) 简介:“老店就是老店”，粗面“爽口”，幼面“弹牙”，汤底“鲜香扑鼻”，“又浓又正”。“招牌”的鲜虾云吞“皮薄馅多”，“爽滑鲜美”；金牌猪手面“吃了一次就想吃第二次”；牛三星“好味有嚼头”。肚子饿时来一碗这样的面，伴着“木桌圆凳”、“酱醋辣椒瓶”，听着“熙熙攘攘的说话声”，“西关老店”“亲切纯朴”的感觉这就来了。
[s:201]: 鲜虾云吞 金牌猪手面
地址：宝华路
太平沙财记 (口味:22 环境:10 服务:11 人均:￥12) 简介:“老字号”。十年前，“烂台烂凳”，“人头涌涌”。现在，环境“变了”，价钱“变了”，但那碗“香喷喷”的牛腩粉依然“不变”——粉“有韧劲”，“爽口弹牙”；牛腩选料“精”，焖得“刚好”，“够烂”又“入味”；汤也“够浓”，再稍微加点那个“著名”的“自制”辣椒酱“带出牛肉香气”，真是“太美味”了。P.S.总店整体水平较高。
[s:201]: 牛腩粉、牛三星、猪大肠汤粉。
地址：北京路口``潮楼广场对面（66路车可到）8 M$
OK便利店 (口味:22 环境:18 服务:21 人均:￥10) 简介:“到处都有”的便利店。“最喜欢”它的豆浆，“没什么豆腥气”，感觉就好似“喝绿豆沙”——虽然有点“贵”，但“路过一定要喝一杯”。好知味面包也不错，有好多种“新奇”口味，而且“每天总有一款搞特价”。还有“快餐”可以吃，不过感觉像“吃飞机餐一样”。“24小时”营业，挺方便的。不足之处就是“去晚一点就什么都没有了”。
|[s:201]: 豆浆、好知味面包。
地址：通街都有.
陈添记 (口味:22 环境:8 服务:13 人均:￥19) 简介:“很有西关特色的小店”。东西“只有3个品种”。鱼皮是首选，“论盒卖”，“爽口味浓”，感觉像“拌成的夫妻肺片”，食完“还要打包”。美中不足的是“空口食偏咸”，“送粥为佳”。环境“较差”，卫生条件“不敢恭维”，价钱“不算很平”。店主阿伯“很热情”，顾客“以当地人为主”。P.S.宝华路店地方有点难找。
[s:201]: 鱼皮、艇仔粥、猪肠粉。
银记肠粉店 (口味:22 环境:8 服务:9 人均:￥10) 简介:广州的老字号，“肠粉之王”。他家的肠粉，采用的是“最正宗的做法”——用布拉肠；皮“很薄”，“晶莹剔透”，“让人看了就有食欲”；口感“极佳”，“香滑细腻”；酱料口味也“很好”。量“很足”，价格“实惠”，“有闲情的话，你还可以在一边现场观看制作过程”。虽然环境“不是很好”，但人气“很旺”，“常常要等位”。P.S.他
家的滑鸡粥曾获过奖。
[s:201]: 各式肠粉（牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠、猪肝肠）、滑鸡粥。
地址：1.上九东路（2、3路车可到）2..文昌路"
楚味鸭颈 (口味:22 环境:11 服务:14 人均:￥19) 简介:“招牌”的鸭颈，虽说“不是很健康”，“与武汉的相比”也“有一定差距”，但总的来说“有嚼头、有味道”，“一吃就停不了”。还“细致地分为微、中、重辣”三种口味，感觉很贴心。“爱吃辣又爱啃骨头”的人，不妨来“一份重味的鸭颈”，再配上“一大瓶冰镇的可乐”，一边看着“最爱的片子”，一边“啃”，那种感觉真是“爽”啊！
[s:201]: 鸭颈。
荔湾名食家 (口味:21 环境:10 服务:9 人均:￥14) 简介:“南信”的甜品云吞面、“伍堪记”的粥、“欧成记”的面，“三大美食名吃”汇集在一起。品种“个个有名衔”，吃着就觉得有“传统文化风味”。味道“当然不错”，价格也“便宜”。生意“好”，店面却“小”了点，必须“眼明脚快”地“抢”位子。不过只要东西好，也就不那么介意啦。 [s:201]:鲜虾云吞、双皮奶、鲜虾云吞面、艇仔粥、姜撞奶、罗汉斋拉肠、牛肉拉肠、炸酱面。
愉园美食 (口味:21 环境:8 服务:9 人均:￥7) 简介:呢度D鲜虾云吞面“出晒名”，既“大”只，又“好”味。碟头饭系“即点即炒”，虽然“系比街边盒饭贵D”，但“好够锅气”。“次次来都好多人”，“肩碰肩”咁吃嘢，虽然系咁都“无所谓”啦。 [s:201]: 鲜虾云吞面、即炒碟头饭。
一家香花溪牛肉粉 (口味:21 环境:14 服务:10 人均:￥9) 简介:给人感觉“很正规、很传统”的店——铺面“干净”，座位“舒服”，桌上“调料齐全”，“除了酱油、香醋、辣椒酱外，还有花椒粒和生蒜头”。服务“比较好”。食物以“粉、面、饭”为主。招牌的牛肉粉，装在“北方的大碗”里，牛肉“嫩而不腻”，粉条“爽滑筋道”，汤底用“大大的勺”舀，“好味”又“方便”。“一两周吃一次保证回味无穷”。 [s:201]: 牛肉粉。
同记鸡粥粉面店 (口味:21 环境:3 服务:8 人均:￥21) 简介:“老字号的西关美食”，鸡粥味道“很好”，口感“鲜美”；白切鸡“皮脆肉滑”，蘸着酱油吃尤其“好味”。其他的粉面就“比较普通”。虽然店“小”“难找”，环境也“不敢恭维”，但真正爱吃的人还是“很想去光顾”。 [s:201]: 鸡粥、白切鸡。
地址：宝华路（宝华豪庭隔离）
.西关人家 (口味:21 环境:14 服务:12 人均:￥30) 简介:“云集”了各种各样的“西关小吃”，“好大只”的裹蒸棕、“富有创意”的雪影豆沙……“随你挑”。价格“不贵”。装修及侍应的衣着都很有“西关特色”，让人仿佛“置身于30年代”的“广州西关”茶馆。很适合“带外地朋友”来这里，“一次吃遍广州美食”。不过人实在太“多”，要“等”位。 [s:201]: 裹蒸棕、雪影豆沙包、虾饺。
地址：荔湾广场C座4楼
粥家庄 (口味:20 环境:12 服务:12 人均:￥14) 简介:虽说环境“一般”，座位“太挤”，服务也“不怎么让人满意”，但这里的粥真的“值得[s:201]”——品种“多”，味道“鲜”，来这儿点上一份心爱的粥，配着煎饺或肠粉，花很少的钱就可以吃得“走不动”。 [s:201]: 滑鸡粥、百合牛肉粥、香芋螺肉粥、煎饺、肠粉。
流花粥城 (口味:20 环境:20 服务:13 人均:￥45) 简介:“美味”的潮汕粥——粥中“极”品。选择“多”，而且下粥菜品种也“非常丰富”，每次路过这里都“有想吃的冲动”。店就在流花公园内，“占尽地利”，环境自然“没话说”。关门比较“晚”，和朋友们“宵夜”挺不错的。可惜价格“贵”了点，服务也实在是“不敢恭维”。P.S.建议夏天不要坐草丛边，以免遭大蚊子咬。
'[s:201]: 蟹粥。
地址：流花路流花公园北门`（花城酒家对面）
老边饺子 (口味:20 环境:13 服务:15 人均:￥35) 简介:来自沈阳的“老字号”。饺子种类“多”，而且做得“挺出色的”，皮“薄”馅“靓”，味道“好”。花钱“不多”，吃得“实惠”，想吃饺子时“一定会来这家店”。除了饺子，还“可以点菜”——“大锅”肉、“大锅”菜，“热腾腾的”，虽然“与在北方吃的差距很大”，但“在南方能吃到这样的也不错”了。服务“就一般”。 [s:201]: 酱骨架、饺子。
.林华牛羊蛇杂屋 (口味:20 环境:10 服务:10 人均:￥13) / 简介: 一间“小”食店，“开了10年光景”。炖品“都几好”，花费又“不多”，每天人也挺多的。
地址：长提``哥歌附近烧鹅濑粉店 (口味:20 环境:14 服务:12 人均:￥15)
简介: 属于“一般的小吃面店”。招牌烧鹅濑粉“真不错”，量也“特别足”。叉烧“偏肥”，但“汁好正”。甜点味道就“很一般”。服务员“态度很不好”,而且上菜“速度慢”。价格“比其他快餐贵”，但“物有所值”。P.S.可以打电话叫外卖。[s:201]: 烧鹅濑粉。
大可以肠粉店 (口味:20 环境:11 服务:11 人均:￥12)
简介: 肠粉“小有名气”，“拍得住‘银记’”。炖品量“足”味“正”。其他饭同粥、面也都“可以一试”。价钱“很实惠”。每回路过总见里面“坐得满满的”，感觉是“很贴近百姓”的一家店。
{[s:201]: 肠粉。 地址：龙津路"
.老班长餐厅 (口味:19 环境:8 服务:11 人均:￥17)
简介: “长盛不衰”的原因在于其鲜明的“特色”。环境虽然“一般”，但颇有点“军队大院里小餐馆”的味道。
[s:201]: 浓香猪肉包、牛肉灌汤包。
味然香 (口味:19 环境:10 服务:10 人均:￥8)
简介:虽说与“正宗潮汕风味”相比“还有一定差距”，但牛筋丸和鱼丸还是“弹牙、味浓”，都“几美味”；鱼皮饺“真材实料”，“鱼肉做成”的外皮新鲜“爽口”，“别有一番风味”；辣椒酱也“一级棒”。“路边小吃店”的环境，胜在“比较干净”，“让人放心”，加上“大众化”的价格，当个“日常小食”，挺好的。P.S.一些原料可以外卖。
[s:201]: 牛筋丸、鱼丸、鱼皮饺。地址：好多间喔
.林林牛杂 (口味:19 环境:6 服务:10 人均:￥6)
简介: 代表了“广州[s:176]”的老字号，“那么小小的店里”总是“站满了人”。“挤呀挤”之后才能“抓到一碗牛杂”，给“酥香”的萝卜、“软嫩”的牛杂浇上“特制的面豉酱和辣椒酱”，“热辣辣”地吃掉，真是“太幸福了”。
[s:201]: 萝卜牛杂。
]地址：下九路``平安戏院附近
苏记美食 (口味:19 环境:9 服务:10 人均:￥11) " 简介: 出品的牛杂，虽然“没‘林林牛杂’好”，但“真材实料”，也“很不错”了。特别是牛肚，“又淋又香”，“比好多酒家茶市做的都靓好多”。“只要路过”都会买点来吃。饭也“还行”，但“另点”汤的话有点贵。服务“一般”。
[s:201]: 牛杂。
风味馆 (口味:19 环境:5 服务:8 人均:￥9)
简介: 虽然店面“不起眼”，但吃牛三星“一定要到这家”。牛三星、辣咸酸、汤味道“配合得正好”，“又酸又辣”，“怎么都吃不厌”，“下了班有事没事都会来吃一碗”。除了牛三星，还有各式粉面。分量都“好少”，但价格“不算贵”。
[s:201]: 牛三星、陈村粉。
伍湛记 (口味:18 环境:8 服务:8 人均:￥9)
简介: 广州的“老字号”。“最出名”的是及第粥。其他粥和肠粉“味道也都不错”。艇仔粥“粥很细”，“配料很足”。肠粉“韧性还是差点”，不过“性价比很高”。
[s:201]: 肠粉、及第粥、艇仔粥。
地址：华贵路口``刚刚十字路口果度
林师傅食杂店 (口味:18 环境:8 服务:7 人均:￥6)
简介: “广州街头传统小食店”，食“杂”的好地方。牛杂和牛腩“味道非常好”，“吃完还想吃”，时不时“就会专门过去回味一下”。几家分店里，海珠店的味道同用料最 为“正宗”，“其他分店就差咗D”，“出品不大稳定”。海珠店新装修后价格略有提升。
.大班燕窝粥城 (口味:18 环境:11 服务:13 人均:￥51) 简介: 粥和粉都做得“很精致”，“味鲜”又“有营养”，而且“大大”碟，“几顶肚”。“品种几多”，“丰俭由人”，“千万不要被它的招牌迷惑”。人气“几好”。只是每次去吃 都要“拼”桌，比较“郁闷”。
顺记冰室'
[s:201]/特色：芒果雪糕、椰子雪糕
详细介绍：
2 u/ t1 T9 u, T! }1 L老字号的冰室，芒果雪糕和椰子雪糕“是这里的特色”，味道“很浓、很正”。一直以来“质量也都几稳定”，“对得住个价钱”。虽是冰室，里面也还有各类点心、粉、饭。店“门面蛮小的”，路过时“不小心都发现不了”。
提起冰室，大家一定会想起小时侯吃的红豆冰雪糕球、香蕉船吧。别以为冰室已是过去式，在宝华路上还有广州仅存的一家顺记冰室，是广州市的老字号。这里的雪糕都是采用最原始的制作方法，由打粉，到和浆都是人手操作，味道也是只此一家。不信？自己去试下哪。
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银记肠粉和北京路口的牛杂是每次去广州一定要吃的！[s:16]
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好像都没有吃过，很少呆在广州
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呵呵,我来加点:七仔便利店的鱼蛋很好吃的!加点番茄酱加点辣椒酱------好吃!!!![s:39] [s:39] [s:39] |
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[quote]原帖由 [i]莹莹[/i] 于 2007-10-17 23:46 发表 [url=http://www.94xf.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=160371&ptid=20749]http://www.94xf.com/bbs/images/common/back.gif[/url]
银记肠粉和北京路口的牛杂是每次去广州一定要吃的！[s:16] [/quote]
下次请没我了，甘近. |
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发表于 2007-10-17 22:47:14
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