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张田饼印列入省级非特质遗产
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一个个小小的饼印，带旺了我县张田村的经济发展。饼印雕刻在该村的发展历史超过三百年，早在七、八十年代，张田饼印就飘洋过海 销日本、马来西亚、台湾、香港等国家和地区。因此，也成为了历史最悠久、全国最大的传统饼印产销地。目前，张田饼印被省政府列入“第二批省级非物质文化遗产”。
目前，张田村从事饼印制作的村民有五十多户，他们个个手艺娴熟，雕刻的饼印各具特色。近年来，张田饼印更是不断创新，从用木头刻到用塑料制，花样从古老的龙凤呈祥、花鸟虫鱼发展到卡通人物、字体及抽象画，为村民增收打下了坚实的基础。现在客户除在珠三角、广州、深圳等大中城市酒店饼家外，在东南亚等地区也成为抢手货，订单源源不断地从各地飞来，年销售量十万个，年产值超百万元。
据了解，县委、县政府高度重视饼印雕刻的保护工作，于2006年启动了保护计划，对保护饼印雕刻技术采取了相关措施。目前，县博物馆已收藏饼印二百多块，收集有关资料、史料一百多件，还命名张田村为“饼印村”。
（邱锦雪、叶海涛） |
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沙发
楼主 |
发表于 2007-10-21 12:57:59
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只看该作者
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是梅坑的张田吗?一开始还以为是马头的张田坑,看错了
]
〝〝 |
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地板
楼主 |
发表于 2007-10-21 13:16:07
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只看该作者
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前一阵回新丰，在家看新丰新闻是介绍过，说是准备申请非物质遗产，没想到这么快就成功了！可喜可贺！！！[s:16] [s:16] [s:12]
ｊｊ |
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看新闻看到了``[s:11] 顶
[/url][/b] |
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9#
楼主 |
发表于 2007-10-23 10:34:59
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只看该作者
[quote]原帖由 [i]夜岚[/i] 于 2007-10-22 19:05 发表 [url=http://94xf.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=161204&ptid=20810]http://94xf.com/bbs/images/common/back.gif[/url]
没吃过,不知好吃不?[s:50] [/quote]
是用来做饼的模具，怎么能吃呢？ |
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发表于 2007-10-21 12:57:01
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发表于 2007-10-21 12:59:02
