今日推荐客家菜-紫苏鸭

男人厨房 · 发表于 2011-11-15 09:48:03

崖念大家应该经常吃紫苏鸭。那么到底谁做的好吃？看看崖发的做法！可以尝试下！

材料：鸭半只紫苏50克尖椒一个
做法：
1.斩好鸭爪，翅膀。紫苏切碎，葱白，姜、尖椒切好待用。
2.热锅下油、葱姜，鸭爆香。

3.下一碗水、适量酱油焖5分钟。4.下紫苏、尖椒继续焖一会，加点耗油调味，收汁即可。

看到就想食。晚上大家买半只鸭尝试下。。

чч

叶子猪 · 发表于 2011-11-15 10:52:51

最厌楼主，成日有看，没得吃，滴家去哪有紫苏？

^^

冬英02 · 发表于 2011-11-15 13:50:38

还是我老妈煮的最好吃了！！(*^__^*) 嘻嘻……

小石头 · 发表于 2011-11-15 17:25:54

[s:90] 口水来了。。楼主会做么？

小石头 · 发表于 2011-11-15 17:27:55

市场有紫苏买的。我几夜才看到

示申言舌 · 发表于 2011-11-15 17:49:38

楼主真的多才呀看起来不错~

叶子猪 · 发表于 2011-11-15 18:01:15

问下你老妈怎么煮的，我也很喜欢紫苏鸭

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