楼主: 罗玉晓
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这道菜,你喜欢吃吗?

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21#
发表于 2013-9-4 11:33:12 | 只看该作者
新丰家园网,新丰百事通。
我想超喜欢这到菜的
22#
发表于 2013-9-4 11:48:25 | 只看该作者
没见过白色的,是相机的问题吗?
23#
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:08:45 | 只看该作者
摩世界 发表于 2013-9-4 11:48
没见过白色的,是相机的问题吗?

不是,吊菜是白色的
24#
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:09:03 | 只看该作者
baojieshan 发表于 2013-9-4 11:33
我想超喜欢这到菜的

我也是最喜欢吃的
25#
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:10:40 | 只看该作者
不羁的风1985 发表于 2013-9-3 20:32
好像瘦肉太多了。。。  白色的是进口品种荷兰白茄吗?

就吊菜而已,怎么会是进口呢?有空去新丰街逛逛,很多啊婆卖的都是自家种得白吊菜,比紫色的好吃很多
26#
发表于 2013-9-4 18:15:18 | 只看该作者
很想品尝一下呢
27#
 楼主| 发表于 2013-9-5 11:23:27 | 只看该作者
三加一 发表于 2013-9-4 18:15
很想品尝一下呢

呵呵,有空可以自己动手做来吃呀,很简单的一道菜
28#
发表于 2013-9-5 22:05:37 来自手机 | 只看该作者
忘记放豆豉啦!
29#
发表于 2013-9-5 23:51:55 | 只看该作者
白茄极品!难找了。让茄敦
30#
发表于 2013-9-5 23:53:06 | 只看该作者
崖等遥田风格
31#
 楼主| 发表于 2013-9-6 10:16:12 | 只看该作者
XFXJ 发表于 2013-9-5 23:53
崖等遥田风格

崖得卡也黑甘样即
32#
 楼主| 发表于 2013-9-6 10:16:46 | 只看该作者
XFXJ 发表于 2013-9-5 23:51
白茄极品!难找了。让茄敦

也不难啊,新丰街边的啊婆好多都有卖
33#
 楼主| 发表于 2013-9-6 10:31:16 | 只看该作者
丰江人 发表于 2013-9-5 22:05
忘记放豆豉啦!

不放更加原汁原味啊
34#
发表于 2013-9-6 15:43:57 | 只看该作者
盟煎到
35#
 楼主| 发表于 2013-9-7 10:06:10 | 只看该作者
xuhua 发表于 2013-9-6 15:43
盟煎到

本人技术有限,正在努力学习当中,能这样已经很不错了
36#
发表于 2013-9-8 18:00:58 | 只看该作者
罗玉晓 发表于 2013-9-2 14:24
卖相不好,但是味道好

说实话,用紫色茄子,切成椭圆状会更好吃。白色茄子是最好吃的茄子适合炒,
37#
发表于 2013-9-9 00:46:56 | 只看该作者
嘿嘿.建议煎的时候沾点生粉,这样煎出来的效果金黄金黄的好看又好吃...
38#
 楼主| 发表于 2013-9-9 11:15:44 | 只看该作者
浪迹天涯 发表于 2013-9-9 00:46
嘿嘿.建议煎的时候沾点生粉,这样煎出来的效果金黄金黄的好看又好吃...

谢谢建议
39#
 楼主| 发表于 2013-9-9 11:16:18 | 只看该作者
喜狼狼 发表于 2013-9-8 18:00
说实话,用紫色茄子,切成椭圆状会更好吃。白色茄子是最好吃的茄子适合炒,

白色的这样做法很好吃的
40#
发表于 2013-9-9 20:50:17 | 只看该作者

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