咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。 正确区分一般咳嗽和咳嗽变异性哮喘,防止误诊。治疗咳嗽应区分咳嗽类型,西药、中药皆可,但以食疗为最佳。
1、红糖姜枣汤:治伤风咳嗽 用料:红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。 做法:水三碗一起煎至过半,趁热服用,服后出微汗即可。 疗效:驱风散寒,治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻等。 2、萝卜葱白水:治风寒咳嗽 用料:萝卜1个,葱白6根,生姜15克,水三碗。 做法:先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮剩一碗汤,连渣一次服下。 疗效:宣肺解表,化痰止咳。治疗风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。 3、白萝卜蜂蜜水:治风寒咳嗽 用料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。 做法:将萝卜洗净,切片,放在碗里,倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时趁热服用,卧床见汗即愈。 疗效:发汗散寒,止咳化痰,治疗风寒咳嗽。 4、鲜梨贝母汤,治咳嗽肺痈 用料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。 做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起来放在碗内蒸熟。早晚分食。 疗效:清热化痰,散结解表。能治咳嗽或肺痈,症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等症状。 5、冰糖燕窝粥,治肺虚久咳 用料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。 做法:将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 疗效:滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。 6、燕窝白梨水,养肺阴 用料:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。 做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟,服食。 疗效:养阴润燥,止咳化痰。治疗多年痰咳、气短乏力。 7、萝卜胡椒汤,止咳祛痰涎 用料:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。 做法:加三碗水共煎30分钟,日饮汤2次。 疗效:下气消痰,治咳嗽痰多。 8、豆腐糖,止咳化痰平喘 用料:豆腐500克,红糖、白糖各100克。 做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红、白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 疗效:清热,生津,润燥。治咳嗽痰喘。 9、玉米须橘皮水,治疗咳嗽 用料:玉米须、橘皮各适量。 做法:加水煎,日服2次。 疗效:止咳化痰,治风寒咳嗽、痰多。 10、萝卜猪肺汤,止咳 用料:萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。 做法:加水共煮1小时,吃肉饮汤。 疗效:清热化痰,止咳平喘。治久咳不止、痰多气促。 11、糖水冲鸡蛋,补虚止咳 用料:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。 做法:先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1杯。 疗效:补虚损,治久咳不愈。 12、芝麻冰糖水,治夜咳 用料:生芝麻15克,冰糖10克。 做法:芝麻弄成粉,与冰糖共放碗中,开水冲饮。 疗效:润肺、生津。治夜咳不止,咳嗽无痰。 附:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,也有上面的疗效哦~ 13、蒸白梨蜂蜜,治久咳咽干 用料:大白梨1个,蜂蜜50克。 做法:先把白梨里面的核全部挖掉,将蜂蜜填在里面,加热蒸熟。每天早晚各吃一个,连吃数日。 疗效:生津润燥,止咳化痰。治久咳咽干、手足心热等。 14、燕窝银耳治干咳盗汗 用料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。 做法:将燕窝放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟,服食。 疗效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳、盗汗或肺阴虚等。 15、豆浆饮润肺宁嗽化痰 用料:黄豆适量 做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。 疗效:健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳、化痰。治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
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