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美籍华人李世玲近日回到故乡新丰
“最爱家乡的豆腐和蕃薯”
3月8日，新丰县体育馆，在县妇联举行的“三八”国际劳动妇女节庆祝大会上，回乡探亲的美籍华人李世玲博士应邀出席，讲述了她的异国生活和回乡感受。异国他乡的拼搏经历和热爱故乡的深厚情怀，感动了台下众多的乡亲姐妹。
刚与李世玲交谈，笔者不免有些紧张；但这种紧张随即被她的标准的新丰本地话化解得无影无踪。一位随父迁入新丰已有20多年的同事，在一旁竖起大拇指，连声赞叹：“我承认，我讲的新丰本地话没你的标准。”60年了，乡音未改！
李世玲，祖籍新丰县丰城街道大洞村，生于1945年，5岁随父迁至香港，10多岁又迁往台湾，1967年毕业于国立台湾大学，1968年到美国留学，取得数学博士学位，随后定居美国。曾任美国三州（康涅狄克州、新泽西州、纽约州）华人联盟会理事，中国幼童留美纪念会理事会理事，康州华社理事会理事长兼会长。曾任康涅狄克州约瑟芬学院教授、系主任，创立电脑软硬体设计顾问公司。现在美国有关机构从事科研工作。
提起多次迁居的往事，李世玲说：“定居的地方变更了多次，但有一点永远不会变，就是回到家里，与父母交谈时一定用的是新丰本地话，无论是在香港，还是在台湾，或者是在美国。”每次的家庭聚会，说的都是家乡话，聊的都是家乡事。
李世玲住在美国的新英格兰州的郊外，那里的华人不是很多，也较难收看中国电视节目和阅读到中文报刊。为此，几十年来，每年她都要抽出半个月的时间，到洛杉矶的华人聚居区去，“与华人一起，看中国电视节目，讲中国话，吃中国东西，过着华人的传统生活。”
对祖国，李世玲无限想念。只要到了亚洲，她每次都会抽出时间到中国大陆走走。多年来，她到过广州、上海、北京、西安等地，亲身感受了祖国日新月异的变化，打心底里为祖国感到自豪。
1987年，李世玲曾陪同父亲回过一次家乡新丰。事隔19年，近日，她再一次回到家乡。李世玲说：“19年时间，变化很大，发展很快，很难再找回回忆中的19年前的景象。”这一次，她不仅回来探亲，还到县城周边走了一趟。李世玲说她没有想到家乡这么多美丽的景致，云髻山风景区就在她的脑海里留下了深刻而美好的印象。
关于饮食，李世玲说起了她回来家乡必吃的几样东西：客家豆腐、鲶鱼、青菜和番薯。刚到美国的时候，很难买到豆腐，后来慢慢多起来了，却始终不如家乡的好吃。家乡的番薯也比美国的好吃，纤维更细，口感更好。“很多人都不明白，为什么家乡的东西永远比异国他乡的好吃”李世玲感叹地说。月是故乡圆啊！
采访结束时，笔者问李世玲几时再回家乡看看。她认真地说：“我还会回来的，如果条件允许的话，我还打算回来小住一段，住农村里的民房，吃农村里的青菜，体验真正的农民生活！”（黄小广）
ああ | 
发表于 2006-3-27 13:06:22
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发表于 2006-3-27 13:14:15
>[em1][em1]无论外面的山珍，海味，都不及家乡的菜好！原汁原味，营养，没味精～～在外省３年了，多怀念家里的紫苏鸭，炒石螺，白切鸡，酿豆腐，解丸汤，艾糍．．．．５５５５５５５５[em20]</P>
