照石蛤

夕阳无限好 · 发表于 2006-12-27 09:58:16

<DIV class=quote>以下是引用 rockey 在(2006-12-26 3:05:48)的发言 [em4]希望有机会能跟楼主打斗四听楼主讲古仔</DIV> 热烈欢迎,希望你创造一个机会好吗?

夕阳无限好 · 发表于 2006-12-27 10:19:05

<DIV class=quote>以下是引用 科科 在(2006-12-26 10:30:17)的发言 “糍巴达”回龙街常有卖</DIV> 回龙糍巴达我仍没注意到,但我最喜爱吃回龙莲藕,,虽然细条但很绵,早年狮头鹅也出名,只要是大只,过年讲\"大铺\"嘛,近年就吾知啦.

夕阳无限好 · 发表于 2006-12-27 10:39:00

<DIV class=quote>以下是引用 科科 在(2006-12-26 10:26:34)的发言 
<DIV class=quote>以下是引用 夕阳无限好 在(2006-12-24 11:06:42)的发言 
<DIV class=quote>以下是引用 leoh 在(2006-12-23 17:17:12)的发言 细解阵也跟过人家去照石蛤。</DIV> 石蛤未听说是受国家保护的野生动物,可大抓无妨,我们从前用火络松光仁,有钱人就用强力手电筒,经济好转后自照石蛤逐步少了,但专业的除外.</DIV> “石鸡”，因其肉鲜美，每年遭捕杀不计其数，现已被列入国家二级保护动物。 
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>　　提醒：食蛙肉也可能致病
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>　　据有关专家介绍，吃田鸡和蛙肉有碍身体健康。蛙肉中常寄生一种曼氏裂头绦虫，其幼虫可随着人们食用蛙肉而进入人体的软组织和内脏。该虫三周后便能发育成一米左右的成虫，使寄主腹痛、呕吐，软组织发炎、溶解、坏死，严重的还能导致瘫痪和失明。 
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>　　事实上市民中不少人误认为青蛙肉很有营养，尤其是生病后的人吃了青蛙肉会很快康复，认为青蛙肉是“绿色食品”，堪称“山珍野味”，还因此大肆捕杀青蛙。其实，此举十分有害。一是影响了生态平衡，二是蛙肉吃多了还会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。青蛙品种众多，有些癞蛤蟆体内就含有能使人致死的毒素。另外，由于农田中施用了大量农药，在昆虫体内聚集，蛙吃虫后，又进一步将毒药积于蛙体。据卫生部门测定：蛙肉内的有机磷含量是猪肉的31倍，农药残留物毒性大大超过猪肉。
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>大家还是少做破坏生态的事，过不了多久就要鱼虾绝代了，寒~~~~</DIV> 看来还是站长见多识广。不过我和老婆在酒楼她常点“羌葱炒田鸡”，而且常点常有，我也感到矛盾！

夕阳无限好 · 发表于 2006-12-27 17:55:30

<DIV class=quote>以下是引用 碗仔 在(2006-12-26 20:13:11)的发言 现在饭堂宵夜有一道烤田鸡……</DIV> 碗仔：站长说啦，吃田鸡范法，饭堂经理和吃客同样应接受处罚！你吃过了吗？

红黄蓝 · 发表于 2007-1-1 22:08:19

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>照石蛤炒石蛤，打斗四，爽！……肚子又叫了哇！http://www.tqcity.com/images/smilies/smilies%20(6).GIF

凝烟 · 发表于 2007-1-14 10:14:17

哈哈哈哈哈、、、、、、打斗四？棒久盲试过依！楼主，崖棒想听仪讲古仔！肯定棒多好听计！咸可以讲哑之以前生产队计事？

钟扬映 · 发表于 2007-1-18 19:25:32

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>细时爱食蛤子丸(用蛤子剁好肉馅,抓成一团,放去蒸,好食)常去池塘边捉,但是收获甚少.后来人家给了支蛤枪,用两节竹子,一条扎骨(雨伞里面的一只铁),一条鸡肠(单车轮胎气嘴那里一小节那种)就可以作成.
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>用蛤枪射蛤特别方便,每次都能搞到两三斤转家.如今回忆的起并不是那蛤的滋味,而是同老弟唐弟大伙一起捉蛤射蛤的乐趣!十几年真是一眨眼就过去了,那时我读初中后就再也没有同他们一起去捉蛤了,而到他们读初中后也没去了.之后我们好象越来越疏远,没有了共同的兴趣,平时也很少说话.直到现在,哎,我除了感叹还能够做嘛该!

夕阳无限好 · 发表于 2007-1-18 20:01:46

<DIV class=quote>以下是引用 钟扬映 在(2007-1-18 19:25:32)的发言 
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>细时爱食蛤子丸(用蛤子剁好肉馅,抓成一团,放去蒸,好食)常去池塘边捉,但是收获甚少.后来人家给了支蛤枪,用两节竹子,一条扎骨(雨伞里面的一只铁),一条鸡肠(单车轮胎气嘴那里一小节那种)就可以作成.
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>用蛤枪射蛤特别方便,每次都能搞到两三斤转家.如今回忆的起并不是那蛤的滋味,而是同老弟唐弟大伙一起捉蛤射蛤的乐趣!十几年真是一眨眼就过去了,那时我读初中后就再也没有同他们一起去捉蛤了,而到他们读初中后也没去了.之后我们好象越来越疏远,没有了共同的兴趣,平时也很少说话.直到现在,哎,我除了感叹还能够做嘛该!</DIV>
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> 童趣!
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>我们60年代初吊解仔是为了解馋饿,一支小竹仔一条缝衣线绑上一只解仔脚脾解仔贪吃解脾肉,吊上了.哟哟,都是为了解饿啦

夕阳无限好 · 发表于 2007-1-18 20:11:18

<DIV class=quote>以下是引用 凝烟 在(2007-1-14 10:14:17)的发言 哈哈哈哈哈、、、、、、打斗四？棒久盲试过依！楼主，崖棒想听仪讲古仔！肯定棒多好听计！咸可以讲哑之以前生产队计事？</DIV> 凝姻好,你知道金竹园、八里排、下河洞在哪吗？那些地方有些古仔你听过吗？

夕阳无限好 · 发表于 2007-1-20 17:23:18

<DIV class=quote>以下是引用 rockey 在(2006-12-24 1:40:17)的发言 [em59]楼主肯定打过棒多斗四！知家计后生仔讲倒打斗四都唔知嘛意思</DIV> 社会进步了,述语也洋了,AA制代替了我们所说的打斗四吧!

Supoor · 发表于 2007-1-20 17:44:03

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>读小学时，第一次逃学是和同学一起去捉虾公，我们还搞了一个秘方（神奇药笔、洗衣粉、驱风油等混在一起），放在小溪里，全溪的虾公都晕倒，而且只有虾公晕，没有其他小鱼，我们就在小溪下游用东西捞就行了。不过现在的朋友就可别试了，保护生态哦。
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>还有一次就是晚上去打斗四了，有的同学在家里拿（偷偷拿）油，有的拿米，有的拿菜，总之什么都有，大概10多个小朋友。我们把米拿到碾米厂做成米粉，然后晚上就在河边炸“虾公堆”和“烤番薯”。第二天给大家骂了一顿，他们说我们太会吃了，呵呵。 名词解释： 虾公堆——好像新丰只有梅坑才有，用尖米粉和青菜等等用水混在一起，用个勺子装着放到油里炸。市场价1毛钱一个。 上次“静”MM回去带了几个给我，真的好吃！有种回到童年的味道！

科科 · 发表于 2007-1-20 18:33:06

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> 虾公堆——南门塘大把
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>to：夕阳老前辈
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>凝烟是金青人，你说那些地点她都知道

科科 · 发表于 2007-1-20 18:36:26

<DIV class=quote>以下是引用 夕阳无限好 在(2006-12-27 17:55:30)的发言 
<DIV class=quote>以下是引用 碗仔 在(2006-12-26 20:13:11)的发言 现在饭堂宵夜有一道烤田鸡……</DIV> 碗仔：站长说啦，吃田鸡范法，饭堂经理和吃客同样应接受处罚！你吃过了吗？</DIV>
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> 现在很多人工饲养的，要吃无妨
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>山里的抓绝了就破坏生态了，后果很严重

☆追风族☆ · 发表于 2007-1-20 18:48:52

<DIV class=quote>以下是引用 夕阳无限好 在(2007-1-18 20:01:46)的发言 
<DIV class=quote>以下是引用 钟扬映 在(2007-1-18 19:25:32)的发言 
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>细时爱食蛤子丸(用蛤子剁好肉馅,抓成一团,放去蒸,好食)常去池塘边捉,但是收获甚少.后来人家给了支蛤枪,用两节竹子,一条扎骨(雨伞里面的一只铁),一条鸡肠(单车轮胎气嘴那里一小节那种)就可以作成.
<

>用蛤枪射蛤特别方便,每次都能搞到两三斤转家.如今回忆的起并不是那蛤的滋味,而是同老弟唐弟大伙一起捉蛤射蛤的乐趣!十几年真是一眨眼就过去了,那时我读初中后就再也没有同他们一起去捉蛤了,而到他们读初中后也没去了.之后我们好象越来越疏远,没有了共同的兴趣,平时也很少说话.直到现在,哎,我除了感叹还能够做嘛该!</DIV>
<

>埋屎弗屎佬货
<

>某映~~~做细,疑也这么涯搞的
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>呀! 简多鸡仔叫的! 
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>童趣!
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>我们60年代初吊解仔是为了解馋饿,一支小竹仔一条缝衣线绑上一只解仔脚脾解仔贪吃解脾肉,吊上了.哟哟,都是为了解饿啦 </DIV>
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> 西阳大伯! 涯细时,也好涯搞那些D, 埋吊解仔, 吊三抢解, 吊蛤麻蛇~~~~~
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>以前,国土局后面,没有推鱼塘的时候,解边也好多\"棚棚P\"吊的!

夕阳无限好 · 发表于 2007-1-21 17:32:42

<DIV class=quote>以下是引用 科科 在(2007-1-20 18:33:06)的发言 
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> 虾公堆——南门塘大把
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>to：夕阳老前辈
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>凝烟是金青人，你说那些地点她都知道</DIV>
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> 呵呵, 凝烟没人情味啦.
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> 虾公堆真好吃,用荞苗炸灯盏糍也是极妙,打斗四的好料

夕阳无限好 · 发表于 2007-1-21 17:59:18

<DIV class=quote>以下是引用 凝烟 在(2007-1-14 10:14:17)的发言 哈哈哈哈哈、、、、、、打斗四？棒久盲试过依！楼主，崖棒想听仪讲古仔！肯定棒多好听计！咸可以讲哑之以前生产队计事？</DIV> 公社化时到金竹圆、下河洞生产队饭堂吃过饭不用钱，你吃过吗？下河洞原来有个新丰汔车代办站，下沙公路未开通之前沙田和县里物资交流全由人力挑到下河洞才由汔车转运，还有棒多古仔，得闲再讲咯。不过我也好想听尔讲些新古仔崖听好吗？

凝烟 · 发表于 2007-1-22 15:18:45

<DIV class=quote>以下是引用 夕阳无限好 在(2007-1-21 17:59:18)的发言 
<DIV class=quote>以下是引用 凝烟 在(2007-1-14 10:14:17)的发言 哈哈哈哈哈、、、、、、打斗四？棒久盲试过依！楼主，崖棒想听仪讲古仔！肯定棒多好听计！咸可以讲哑之以前生产队计事？</DIV> 公社化时到金竹圆、下河洞生产队饭堂吃过饭不用钱，你吃过吗？下河洞原来有个新丰汔车代办站，下沙公路未开通之前沙田和县里物资交流全由人力挑到下河洞才由汔车转运，还有棒多古仔，得闲再讲咯。不过我也好想听尔讲些新古仔崖听好吗？</DIV> 唉!老爷爷.我几天没上网了,所以都没有看到你的留言,想不到你这么关心这一带的事情.好想好想听你说以前的\"古仔\"哦!现在新的古仔我都不太知道咯,毕竟我跟你比起来啊!真是半个世纪的一半咯!

凝烟 · 发表于 2007-1-22 15:22:26

<DIV class=quote>以下是引用 夕阳无限好 在(2007-1-18 20:11:18)的发言 
<DIV class=quote>以下是引用 凝烟 在(2007-1-14 10:14:17)的发言 哈哈哈哈哈、、、、、、打斗四？棒久盲试过依！楼主，崖棒想听仪讲古仔！肯定棒多好听计！咸可以讲哑之以前生产队计事？</DIV> 凝姻好,你知道金竹园、八里排、下河洞在哪吗？那些地方有些古仔你听过吗？</DIV> 都知道啦!而且很熟!哈哈哈.至于古仔,都是从我爷爷的叔叔哪里听来的,但是他去年已经离开了我们.但是记忆却是鲜明的.有时间一定要听听你讲才行.老爷爷.肯定吸引极了.

cxsy_cnc · 发表于 2007-1-22 18:21:07

吾忙器过,照黄善就器过~~~

夕阳无限好 · 发表于 2007-1-23 10:41:51

<DIV class=quote>以下是引用 cxsy_cnc 在(2007-1-22 18:21:07)的发言 吾忙器过,照黄善就器过~~~</DIV> 照黄善我只是听过而未去照过,不过我跟同伴去梅坑的四十八凹或石门水桥山坑装龟,先备一袋鸡肠或狗仔肠和用竹篾编织的乌龟落,入夜时候每个龟落放进一点鸡或狗肠,在有水流动的水坑每隔一段放上一只.晚上龟闻到腥味寻到食物就爬进去,吃完了却没法再爬出来啦.早晨早些去捉,有时每个落必有一只,但有时也会空的,千万早些,否则会被别人偷了哈哈哈, 打斗四打酒吃野味快活又一天呐.如果有时间有兴趣不妨去试试,记住约齐我哟!