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新丰张田饼印列入省级“非遗”
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本报韶关讯（记者卜瑜 通讯员黄小广、罗秋燕）记者昨日获悉，新丰县张田饼印被正式列入省级非物质文化遗产名录并举行了挂牌仪式，饼印技师张许光成为“广东省省级非物质文化遗产代表性传承人”。
据考证，新丰县张田村是广东历史最悠久、全国最大的传统饼印产销地。其制作过程包含了美术、雕刻等技艺。饼印内涵丰富，形态多样，配以地名、店号或含有吉祥喜庆之意的文字，具有浓厚的乡土气息和地方特色。
目前，新县开始收集张田历代饼印建设张田饼印展览室。
[align=right]来源：广州日报[/align]
ξξ |
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饼印。。。过几年没有人做饼了。。。
好怀念阿婆没有过世前我才能吃到的黑色的软软甜甜的番薯干。。。
现在的番薯干都是黄色的。。。倒胃口～～
▃▃ |
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好象以前有这样的一条新闻？
e] [/url][/b] |
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地板
楼主 |
发表于 2008-9-14 00:11:12
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只看该作者
以下是本帖原文链接!
[url]http://gzdaily.dayoo.com/html/2008-09/11/content_314553.htm[/url] |
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发表于 2008-9-11 11:29:59
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