首届世界厨皇精英赛圆满落幕，新丰菜肴揽获至尊金奖和特金奖

新丰新闻 · 发表于 2013-11-21 17:23:45

[align=center][color=#000][font=Simsun][size=24px][b]首届世界厨皇精英赛圆满落幕，新丰菜肴揽获至尊金奖和特金奖[/b][/size][/font][/color][/align]

[color=#000][font=Simsun][size=3] 由广东烹饪协会主办的首届世界粤菜厨皇精英邀请赛于15日至16日在广州举行，吸引了来自全球十七个国家和地区的厨界精英参赛，我县选送参赛的菜品获得多项殊荣，其中《精品丰江河鲜》获得至尊金奖和个人赛中国赛区第三名。[/size][/font][/color] [color=#000][font=Simsun][size=3] 为期两天的首届世界粤菜厨皇精英邀请赛在广州旅游商务职业学校举行，这是广东省有史以来第一次举行全球华人烹饪盛会，邀请了饮食界的知名人士担任评委，吸引了来自全球十七个国家和地区300多名厨界精英参赛，阵容强大。在众多参赛作品中，我县的“精品丰江河鲜”荣获全场最高奖——至尊金奖，“客家养生豆腐”、“鹅醋砵”也揽获了特金奖，成绩傲人。[/size][/font][/color] [color=#000][font=Simsun][size=3] 获得骄人的成绩让厨师们付出的努力得到了回报，他们表示会继续将新丰特色菜发扬光大，走出新丰，推向世界，以此让更多的人了解新丰，认识新丰，成为宣传新丰的一张名片。[/size][/font][/color] [color=#000][font=Simsun][size=3] 至尊金奖获得者朱明强说：“因为我们在韶关比赛的时候曾讲过一句话，我们要把新丰菜带出韶关，带到广东，走上世界，今天能得到这个奖，我特别荣幸，把我们之前所许的诺言实现了，真的让我很意外、也很开心。”[/size][/font][/color] [color=#000][font=Simsun][size=3] 据介绍，这次参赛是我县厨师首次走出山城，来到省会广州参加世界级的厨艺大赛，我县的厨师们通过一道道美味佳肴，展示了客家菜食材的天然生态去和独特的烹饪手法，展现了客家人的勤劳与踏实，让外界了解到新丰是个好山好水的好地方。[/size][/font][/color] [size=4]新丰县人民政府公众信息网 [color=#000][font=Simsun]作者：潘友媚黄菲蔓[/font][/color][/size] 吂吂