雪山林苑——新丰县首家三星级农家乐!新丰家园会员卡专享优惠价9折
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新丰县雪山林苑,地处省道244线新丰至龙门段旁,雪山林场内,总面积200亩,山庄内树木郁郁葱葱,林间小道溪流潺潺,溪边连片竹林依依,环境非常清幽宁静。山庄内有烧烤场、儿童游乐设施、本地建筑特色的包房及沿河边建造的长廊餐厅,主要经营客家美食,是休闲、餐饮、娱乐的好去处。
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山庄地址:广东省新丰县丰城街道朱洞村,省道244线新龙公路旁
订座电话:0751-2289503
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鹅醋砵(这个菜获得了2010年中国丹霞韶关旅游美食文化节韶关特色菜称号、还获得了2013年世界(粤菜)厨皇赛新丰赛区特等金奖) 菜品特色:甜酸可口、生津开胃、鹅味鲜甜。 主要原料:农家土鹅。 辅料:土制酸荞头、糖、盐。 工艺:鹅肉场外加工。 特点:鹅肉酸甜、汁酸甜、开胃。
咸蛋黄酿五花肉(这个菜获得了2013年世界(粤菜)厨皇赛新丰赛区特等金奖)
生焗排骨
本地白切鸡
山水酿豆腐
蒸腊味拼盘
紫苏蒸鱼仔
秘制鸭
三杯猪脚
三杯大肠
科丸
红焖五花肉
豉汁皇咸肉
白切猪肉
雪山林苑菜名: ①老火汤/白切鸡1只/清蒸皖鱼1条/蒸腊味拼盘/咸蛋王酿五花肉/山水酿豆腐/薯丝煲/清炒福寿瓜/油水白菜花/姜焖南瓜/椒丝炒土豆。十菜一汤/350元一桌
②老火汤/白切鸡1只/蒸鱼仔干/鹅醋砵[特金奖特色莱]蒸腊味拼盘/清炒福寿瓜/油水白菜花/姜焖南瓜/紫苏鸭/香芋煲。十菜一汤/450元一桌
③腊猪手萝卜煲48元、鲶鱼38元/斤、山货野味时价 (注:如有变动,以山庄当天出品为准。) 山庄景色
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