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又快到番薯丰收季,怀念小时候的烧番薯
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[align=left][font=sans-serif][size=16px][color=#4169e1]新丰又快到了番薯的丰收季节了,最近和朋友相聚在一起想起童年的往事,回味无穷,别有一番风趣,童年往事不可胜数,每每追忆,让人怀念,让人后悔,让人捧腹大笑。。。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=sans-serif][size=16px][color=#4169e1]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=sans-serif][size=16px][color=#4169e1]说起自己的小时候,生长在农村里,土特产比比皆是,唯独忘不了番薯的香甜。番薯可以蒸着吃也可以煮着吃,还可以晒成番薯干、番薯丝,但最让人咽口水的就是埋在土里烧出来的番薯。土里烧出来的番薯是远远美味于家里蒸煮的。烧番薯闻起来香甜中带着一股泥土的气息,这就是土生土长的农村孩子才可享受到的美味。[/color][/size][/font][/align]
[align=left][font=sans-serif][size=16px][color=#4169e1]小时候饿肚子的时候,就会约上几个小伙伴到地里,挖个小坑,在坑的上面用一个个小土块叠起一个坚实的“窝”,就像一座小塔,然后往小坑内放进干草,点上火,烧至土坑的小土块变成红褐色,就把一个个番薯放进去,之后把小坑推倒盖住番薯,再用土埋在上面,防止热气外散,就这样,大家围着土坑,等待着番薯赶快熟透。小时侯是缺少耐性的,等待番薯熟是痛苦的、漫长的、还不时流口水的。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=sans-serif][size=16px][color=#4169e1]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=sans-serif][size=16px][color=#4169e1]时间一到,大家就七手八脚,翻开土块,你争我抢,刚出坑的番薯特别烫手,大家又急着想吃,于是一个番薯拿起,忽用右手,忽改左手,就像耍杂技一样,烫得个个呼呼直叫,那动作至今还记忆犹新。一阵狼吞虎咽之后,个个嘴边都沾满黑土灰,大家一起嘻嘻哈哈,鼓着肚皮回家了。[/color]
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[align=left][font=sans-serif][size=16px][color=#4169e1]现在偶尔在街上看见有烤番薯的,过去买一个吃起来,总觉比不上小时候土里烧出来的那种番薯味道,似乎缺了点什么。不知道大家是不是也有这样的回忆。(*^__^*)[/color][/size][/font][/align]
[align=left][font=sans-serif][size=16px][color=#9932cc]番薯有很多的名字:红薯、甘薯、白薯、地瓜、红苕、山芋、土瓜、红土瓜等等。现在番薯越来越受到人们的喜欢,因为它不仅能够减肥美容,还能抗癌防癌,是一种药食兼用、营养均衡的食品哦。下面我们来看看番薯可以怎么吃。[/color]
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[/size][/font][/align][align=left][font=sans-serif][size=16px][b][color=#ff00ff]番薯还有很多的吃法哦,大家可以去百度找找咯。[/color][/b][/size][/font][/align]
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晶樱 发表于 2014-10-7 18:45
最佳组合
强! |
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