亲朋好友涮得火辣，心满意足留香回家

cindy1397270110 · 发表于 2015-1-9 18:01:46

对于一个真正的吃货来说，冬季时候，最应景儿的美味，莫过于热气腾腾的火锅。

火锅，深受不同段位吃货喜欢的原因在于，它不仅能让人们在鲜香麻辣中“涮”出食材的美味，还能感受到一群人围在一起抵御寒冬的热情。

前段时间，在新西路饺子王对面新开了一家金品塔锅王，生意似乎不错。小编本身就是“好吃”之人，空闲之余总喜欢到处觅食，对于新开的餐饮店，总有跃跃欲试的冲动。而对于火锅，更是情有独钟。于是，在某个夜晚，招上几位好友前往。

因想看下周边环境，所以这次我们是选择在一楼用餐，因此也把整个店看了个大概。整个厅面大概也就不到10张桌面居然坐了7桌，看来喜欢火锅的同道中人还是不少。吃火锅除了味道之外，特别重要的还有环境，要热闹与热情。汗流浃背中来一杯冰镇啤酒，性情中人免不了大呼一声过瘾。所以小编认为，吃火锅是要去人多的地方，哪怕是排队也不要怕，否则偌大的一个餐馆里只有三俩人，定不能感受到吃火锅的氛围与真谛。

吃火锅的地方是不适合谈清说爱的，也不是品位人士品位人生之处，在这里，有的只是美食。热气腾腾的火锅涮锅，吃着丰盛的食物，看着热闹的人群洋溢着的笑脸，放下筷子，已经汗流浃背了，再拎起一瓶啤酒打着饱嗝大喝一声：干！这，就是涮锅火锅的最高境界。

因为第一次光临，也不知道有啥特色菜，就应店老板介绍要了鸳鸯锅底，还点了香菇贡丸、猪肚、牛百叶、皖鱼片等等，就不一一介绍了。菜终于上来了，老板介绍的菜确实不错，那些肉唰起来口感很好，各有特色，而因为老练的刀工使肉吃起来很嫩，即使在锅里再唰上那么一小会，也不会觉得太老，稍微辣味的口感让人大饱口福；而且我还发现在餐具上面，老板也是眼光独到地选用了一些比较新奇的餐具，墙上和楼梯上都有新意的主题。